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Die Insight Weine stammen aus einer charmanten und unverwechselbaren Gegend, versteckt, in einem kleinen Tal von Marlborough, Neuseeland, als Waihopai bekannt. Es ist das leidenschaftlich arbeitende Team, das mit der Hilfe und Führung von Mutter Natur die Insight Weine erzeugt. Es ist ein ruhiger Ort und die Bedingungen für Qualität und Weinbau sind perfekt Aromen tropischer Früchte, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht und Stachelbeeren. Am Gaumen sauber, knackig mit Fruchtnoten von Stachelbeere , Limettenschale und Melone. Brillanter Sauvignon Blanc. Vielfach prämiert (Mundus Vini Gold …..).
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2019
Little Beauty, INSIGHT Sauvignon Blanc, Single Vineyard, Marlborough, Neuseeland
Weißwein, Neuseeland, trocken, Little Beauty, Marlborough
Die Insight Weine stammen aus einer charmanten und unverwechselbaren Gegend, versteckt, in einem kleinen Tal von Marlborough, Neuseeland, als Waihopai bekannt. Es ist das leidenschaftlich arbeitende Team, das mit der Hilfe und Führung von Mutter Natur die Insight Weine erzeugt. Es ist ein ruhiger Ort und die Bedingungen für Qualität und Weinbau sind perfekt Aromen tropischer Früchte, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht und Stachelbeeren. Am Gaumen sauber, knackig mit Fruchtnoten von Stachelbeere , Limettenschale und Melone. Brillanter Sauvignon Blanc. Vielfach prämiert (Mundus Vini Gold …..).
Eveline Fraser gehört zu der neuen Generation jugendlich dynamischer Starwinzer die derzeit in Neuseeland Furore machen. Ihr Weingut “Little Beauty” liegt im Waihopai-Tal in der Marlborough Region auf der Südinsel. Das milde Ozean-Klima, viel Sonnenschein und wenig Regen ermöglichen eine lange Reifephase. Die Reben wachsen auf alten Flussterrassen mit Böden aus Löss, sandigem Lehm und Kieselsteinen, welche den Weinen die unverkennbare Marlborough-Mineralität, intensive Fruchtaromen und die nötige harmonische Säure geben. Evelin Fraser startete ihre Karriere als erste Braumeisterin Neuseelands. Nachdem ihr Interesse am Wein erwacht war verbrachte sie Lehrjahre in Europa und Australien und arbeitete nach ihrer Rückkehr bei Cloudy Bay, wo sie zum “senior winemaker” aufstieg.