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Dieser Wein verzaubert die Sinne, denn der "Hole in the Water Sauvignon Blanc" ist ein Paradebeispiel für die Qualität und den Charakter der Sauvignon Blancs aus Marlborough. Seine lebendige Frische und die vielschichtigen Aromen machen ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Ein Muss für Liebhaber fruchtiger und zugleich eleganter Weißweine.
Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig. Dominierende Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette werden durch subtile Noten von Stachelbeere und Passionsfrucht ergänzt. Ein Hauch von frischem Gras und eine mineralische Note verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen entfaltet sich der Hole in the Water Sauvignon Blanc mit einer erfrischenden Lebhaftigkeit. Die knackige Säure harmoniert perfekt mit den fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Eine feine Mineralität und ein langer, belebender Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.
2023-26%
Konrad Wines, Hole in the Water Sauvignon Blanc, Neuseeland
Weißwein, Neuseeland, trocken, Konrad Wines, Marlborough
Dieser Wein verzaubert die Sinne, denn der "Hole in the Water Sauvignon Blanc" ist ein Paradebeispiel für die Qualität und den Charakter der Sauvignon Blancs aus Marlborough. Seine lebendige Frische und die vielschichtigen Aromen machen ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Ein Muss für Liebhaber fruchtiger und zugleich eleganter Weißweine.
Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig. Dominierende Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette werden durch subtile Noten von Stachelbeere und Passionsfrucht ergänzt. Ein Hauch von frischem Gras und eine mineralische Note verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen entfaltet sich der Hole in the Water Sauvignon Blanc mit einer erfrischenden Lebhaftigkeit. Die knackige Säure harmoniert perfekt mit den fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Eine feine Mineralität und ein langer, belebender Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.
Auf einer Reise durch Neuseeland lernte Konrad Hengstler den Marlborough Sauvignon Blanc kennen und war sofort fasziniert von diesem außergewöhnlichen Wein. Diese Entdeckung führte zu der Entscheidung, nach Marlborough zu ziehen und in die Weinindustrie einzusteigen. Marlborough, die bekannteste Weinregion Neuseelands, ist vor allem für die hervorragende Qualität ihrer Sauvignon Blancs bekannt. Der Boden der Region, ein Produkt der eiszeitlichen Gletschertätigkeit, besteht aus Lehm und Kalk, eine für den Weinbau hervorragende Mischung. In der Talsohle befinden sich zahlreiche Felsblöcke, die die Sonnenwärme auf die reifenden Trauben reflektieren und auch noch eine Stunde nach Sonnenuntergang Wärme abgeben. Dadurch verlängert sich die Reifezeit der Trauben, bevor die kalte Pazifikluft über die Cloudy Bay ins Tal strömt. Das Ergebnis sind Weine von erstaunlicher Qualität, die sich durch knackige Frische und intensive Aromen auszeichnen.
Die Familie Hengstler pflanzten ihre ersten Reben 1996, heute erstrecken sich ihre Weinberge über zwei Täler in Marlborough - Wairau und Waihopai Valley. Auf insgesamt 40 Hektar werden Trauben für eine Vielzahl von Weinen angebaut. Die Trauben für den Gewürztraminer und den preisgekrönten Riesling werden ausschließlich im Waihopai Valley angebaut, direkt neben dem Büro und dem Wohnhaus der Familie. Bei Konrad Wines dreht sich vom Weinberg bis in den Keller alles um Qualität. Hier gilt das Prinzip des "Handcrafting", des handwerklichen Weinbaus. Konrads Philosophie lautet: "Der beste Dünger ist der Fuß des Winzers". Durch den täglichen persönlichen Einsatz, das Streben nach Qualität und das Bekenntnis zu fairen Preisen entsteht ein erstklassiges Produkt mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Heute hat sich Konrad aus dem operativen Geschäft zurück gezogen und die Geschicke des Weinguts in die Hände der Familie Gießen gelegt. Noch immer beratend tätig unterstützt er weiterhin bei der Weinproduktion, wohingegegen sich die Familie Gießen um die Professionalisierung und Internationalisierung der Marke Konrad kümmert. Mit Erfolg!
2023
-26%
