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Steckbrief

Farbnuance: hellgelb mit grünlichen Reflexen
Herkunftsland: Südafrika
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Klocke Weinimporte, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland
Passende Speisen: Zur leichten Sommerküche, Fisch- und Geflügelgerichte an knackigen Salat, Curry´s oder nur für sich.
Produktkategorie: Weißwein
Region: Western Cape
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 6,8 g/l
Trinktemperatur: 8-9 °C
Marke: Diemersdal
Anbauregion: Durbanville
Weingut: Diemersdal
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 13,5 %
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Diemersdal Wine Estate, Koeberg Rd, Durbanville, Cape Town, 7550 - Südafrika

Beschreibung

Diemersdal Wine Estate

Die Anfänge von Diemersdal Estate gehen auf das Jahr 1698 zurück. In diesem Jahr vergab Simon van der Stel, der erste Gouverneur der Kapkolonie und Gründer von Stellenbosch, Farmland an Hendrik Sneewind. Nach seinem Tod heiratete der Namensgeber Captain Diemer dessen Witwe.
Im Jahr 1885 schließlich übernahm die Familie Louws die Verantwortung, die bis heute in sechster Generation die Zügel hält. Die Philosophie dieser önologisch Hochbegabten ist eine gelungene Melange aus Tradition und Moderne. Während z.B. die Rotweine in sehr alten offenen Gärbottichen fermentieren, wurde für die Vinifizierung der Weißen eine 'state of the art' Produktionsstätte errichtet, welche die Frische und Aromatik der Weine über alles stellt.
Diemersdal Estate liegt nordöstlich von Kapstadt an den kühlen Hängen des Dorstbergs mit dem Tafelberg als Kulisse. Die roten, mit Granit und Ton durchsetzten Böden benötigen keine Bewässerung, weil der nahe Ozean und die regelmäßigen Abendnebel für Abkühlung von der Hitze des Tages sorgen.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie : 304 kJ / 72 kcal
Fett : 0 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0 g
Kohlenhydrate : 0 g
davon Zucker : 0 g
Eiweiß : 0 g
Salz : 0 g
Zutatenverzeichnis d. Herstellers : Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.

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3 Bewertungen

9. August 2019 15:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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31. Juli 2019 13:20

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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29. Juli 2019 17:34

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Farbnuance: hellgelb mit grünlichen Reflexen
Herkunftsland: Südafrika
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Klocke Weinimporte, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland
Passende Speisen: Zur leichten Sommerküche, Fisch- und Geflügelgerichte an knackigen Salat, Curry´s oder nur für sich.
Produktkategorie: Weißwein
Region: Western Cape
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 6,8 g/l
Trinktemperatur: 8-9 °C
Marke: Diemersdal
Anbauregion: Durbanville
Weingut: Diemersdal
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 13,5 %
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Diemersdal Wine Estate, Koeberg Rd, Durbanville, Cape Town, 7550 - Südafrika

Diemersdal Wine Estate

Die Anfänge von Diemersdal Estate gehen auf das Jahr 1698 zurück. In diesem Jahr vergab Simon van der Stel, der erste Gouverneur der Kapkolonie und Gründer von Stellenbosch, Farmland an Hendrik Sneewind. Nach seinem Tod heiratete der Namensgeber Captain Diemer dessen Witwe.
Im Jahr 1885 schließlich übernahm die Familie Louws die Verantwortung, die bis heute in sechster Generation die Zügel hält. Die Philosophie dieser önologisch Hochbegabten ist eine gelungene Melange aus Tradition und Moderne. Während z.B. die Rotweine in sehr alten offenen Gärbottichen fermentieren, wurde für die Vinifizierung der Weißen eine 'state of the art' Produktionsstätte errichtet, welche die Frische und Aromatik der Weine über alles stellt.
Diemersdal Estate liegt nordöstlich von Kapstadt an den kühlen Hängen des Dorstbergs mit dem Tafelberg als Kulisse. Die roten, mit Granit und Ton durchsetzten Böden benötigen keine Bewässerung, weil der nahe Ozean und die regelmäßigen Abendnebel für Abkühlung von der Hitze des Tages sorgen.

 

Energie : 304 kJ / 72 kcal
Fett : 0 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0 g
Kohlenhydrate : 0 g
davon Zucker : 0 g
Eiweiß : 0 g
Salz : 0 g
Zutatenverzeichnis d. Herstellers : Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.

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