Domaine de Bellevue, Touraine Sauvignon Blanc, Touraine A.C.

Neben den großen Weinen des Loire Gebietes, dem Sancerre und Pouilly Fume, sind die Weine aus der direkten Nachbarschaft, der App. Touraine, viel preiswerter und qualitativ oft gleichwertig. So wie bei diesem Wein. Sauvignon Blanc in Höchstform!! Dieser Wein ist ein unglaublich ehrlicher und authentischer Sauvignon, wie er uns selten zuvor begegnet ist. Für uns DER WEISSWEIN DES JAHRES. Er kommt aus dem Loire-Tal, genau dort, wo sich die DOMAINE DE BELLEVUE befindet. Auf Lehm-Kalkböden mit Feuerstein, wachsen die ca. 5-35 alten Reben bei nur 50 hl / ha. Ertrag. Ein Sauvignon mit außergewöhnlich frischem Geschmack und feinen Aromen von Zitrusfrüchten und Buchsbaum. Ein Wein mit einem langen Abgang, Finesse und Eleganz-vielfach prämiert.

7,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (10,65 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Frankreich
Anbauregion:	Touraine
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weingut:	Domaine de Bellevue
Produktkategorie:	Weißwein
Qualitätsstufe:	AC Touraine
Jahrgang:	2022
Geschmacksrichtung:	trocken
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	12,5 %
Restzucker:	2,0 g/l
Säure:	3,4 g/l
Trinktemperatur:	8 °C
Passende Speisen:	Austern, geräucherter Lachs
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Raphael Midor - Domaine de Bellevue , Raphael Midoir, 132 chemin des loges de vignes, CHEMERY 41700 - France

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DOMAINE DE BELLEVUE
Unabhängiges Familienweingut seit 5 Generationen

Das Weingut DOMAINE DE BELLEVUE liegt in der Gemeinde Chémery (Loir-et-Cher) im Loire-Tal, in der Nähe der Schlösser Cheverny und Chambord und erstreckt sich auf 27 Hektar der AOC Touraine. Die 5 bis 35 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf kieselhaltigen Lehmböden. Der Rebsortenbestand setzt sich aus 20 Hektar weißen und 7 Hektar roten Trauben zusammen. Das Klima ist temperiert mit sehr wenig Nieder-schlägen.
Raphaël MIDOIR, Winzer der fünften Generation, bietet Ihnen mit großer Sorgfalt und mit Rücksicht auf das Terroir erzeugte sowie mit Bedacht ausgewählte Erzeugnisse an. Im Bestreben, die Aktivität des Weinguts weiter auszubauen, hat sich die Domaine seit einigen Jahren dem Export geöffnet (Europa, Amerika und Asien). Wein ist das Spiegelbild des Winzers - „Meine Weine spiegeln mein eigenes Wesen wider, da sie das Klima unserer Region, das Alter der Rebstöcke, die Vorbereitung der Böden, die notwendige Geduld für die Reifung und Alterung in sich tragen...»

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