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Ein klassischer Weißwein aus dem Herzen der Region Entre-Deux-Mers, der die Frische und Eleganz des Bordeaux auf eindrucksvolle Weise einfängt. Der Château Haut Saric Blanc präsentiert sich im Glas in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein erster Hinweis auf seine jugendliche Frische. In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten, grünem Apfel und einem Hauch exotischer Frucht wie Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Wein wunderbar ausgewogen: knackige Säure trifft auf feine Fruchtaromen, begleitet von mineralischen Noten und einem zarten Schmelz. Der Nachhall ist klar, frisch und animierend. Diese Cuvée – typischerweise aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle gekeltert – zeigt die ganze Typizität der Entre-Deux-Mers-Appellation: fruchtbetont, aromatisch und mit angenehmer Frische – ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder Ziegenkäse. Ein unkomplizierter, charaktervoller Weißwein mit Bordeaux-Charme, ideal für den Alltag wie auch für die Sommerterrasse.
2024
Château Haut Saric, Entre deux Mers, AC Entre deux Mers
Weißwein, Frankreich, trocken, Château Haut Saric, Bordeaux, Bordeaux
Ein klassischer Weißwein aus dem Herzen der Region Entre-Deux-Mers, der die Frische und Eleganz des Bordeaux auf eindrucksvolle Weise einfängt. Der Château Haut Saric Blanc präsentiert sich im Glas in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein erster Hinweis auf seine jugendliche Frische. In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten, grünem Apfel und einem Hauch exotischer Frucht wie Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Wein wunderbar ausgewogen: knackige Säure trifft auf feine Fruchtaromen, begleitet von mineralischen Noten und einem zarten Schmelz. Der Nachhall ist klar, frisch und animierend. Diese Cuvée – typischerweise aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle gekeltert – zeigt die ganze Typizität der Entre-Deux-Mers-Appellation: fruchtbetont, aromatisch und mit angenehmer Frische – ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder Ziegenkäse. Ein unkomplizierter, charaktervoller Weißwein mit Bordeaux-Charme, ideal für den Alltag wie auch für die Sommerterrasse.
Authentisches Terroir aus dem Herzen des Entre-Deux-Mers
Im sanften Hügelland zwischen Garonne und Dordogne liegt das charmante Weingut Château Haut Saric, eingebettet in die malerische Landschaft der Region Entre-Deux-Mers – einem traditionsreichen Teil des Bordeaux, der vor allem für seine frischen, aromatischen Weißweine bekannt ist. Seit mehreren Generationen befindet sich das Familienweingut im Besitz leidenschaftlicher Winzer, die mit viel Sorgfalt, Handarbeit und Respekt für die Natur arbeiten.
Das Weingut bewirtschaftet rund 35 Hektar Rebfläche, vorwiegend mit den klassischen weißen Bordeaux-Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle. Die Böden aus Lehm und Kalkstein bieten ideale Bedingungen für elegante, fruchtbetonte Weine mit klarer Struktur und lebendiger Frische.
Château Haut Saric steht für eine Verbindung aus Tradition und moderner Kellertechnik. Das Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die das Terroir widerspiegeln – authentisch, trinkfreudig und charaktervoll. Neben Weißweinen umfasst das Sortiment auch harmonische Rosés und kraftvolle, gut strukturierte Rotweine.
Ob als Aperitif oder als Begleiter zur feinen Küche – ein Wein von Château Haut Saric ist stets ein Stück Bordeaux in seiner zugänglichsten Form.