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Ein Sauvignon Blanc wie aus dem Lehrbuch, angelehnt an den Stil der großen Weine aus Neuseeland. Aromen von frisch gemähtem Gras, steinigen Mineralnoten und Zitronengras ist dieser Wein ein echtes Erlebnis. Im Geschmack konzentriert saftig mit feinwürzigen Noten vollreifer, exotischer Früchte. Die süßlich anmutende Säure rundet das Geschmacksbild harmonisch ab. Diesen Wein gab es für US-Präsident Obama beim Staatsdinner in Berlin.Verschiedene Weinberge liefern die Trauben für diesen Wein. Einige von schweren Lehm/Löss Böden der Ebene rund um unser Weingut und die anderen von Buntsandstein, Ton und Kalkstein geprägten und wesentlich höher gelegenen Parzellen. Die Weinberge reifen in teilweise großen Abständen aus und werden, unabhängig von einander, ganz differenziert, geerntet.
2023
Weingut Markus Schneider, KAITUI Sauvignon Blanc QbA, Pfalz
Weißwein, Deutschland, trocken, Weingut Markus Schneider, Pfalz
Ein Sauvignon Blanc wie aus dem Lehrbuch, angelehnt an den Stil der großen Weine aus Neuseeland. Aromen von frisch gemähtem Gras, steinigen Mineralnoten und Zitronengras ist dieser Wein ein echtes Erlebnis. Im Geschmack konzentriert saftig mit feinwürzigen Noten vollreifer, exotischer Früchte. Die süßlich anmutende Säure rundet das Geschmacksbild harmonisch ab. Diesen Wein gab es für US-Präsident Obama beim Staatsdinner in Berlin.Verschiedene Weinberge liefern die Trauben für diesen Wein. Einige von schweren Lehm/Löss Böden der Ebene rund um unser Weingut und die anderen von Buntsandstein, Ton und Kalkstein geprägten und wesentlich höher gelegenen Parzellen. Die Weinberge reifen in teilweise großen Abständen aus und werden, unabhängig von einander, ganz differenziert, geerntet.
Markus Schneider ist sicher einer der schillernsten Winzer der Gegenwart in Deutschland. Wir möchen hier stellvertretend zitieren, da ohnehin alle über ihn reden:
Süddeutsche Zeitung über Markus Schneider
Zitat: \"Doch Markus Schneider, ein vor Kraft, Energie, Enthusiasmus und Ideenreichtum strotzender Landwirt und Wein-Erfinder, scheut nicht davor zurück, ungewöhnliche Wege zu beschreiten. Letztlich war es dieser Wagemut, der seinen Erfolg begründete. Manche nennen ihn Star- und Kult-Winzer. Er sagt dazu: ´Ich weiß nicht genau, was damit gemeint ist. Ich lese das, aber vergesse es schnell wieder'\" (Harald Schwarz)
Der Feinschmecker über Markus Schneider
Zitat: „Markus Schneider hat in den vergangenen Jahren immer wieder für Aufsehen gesorgt, nicht nur mit bemerkenswerten Qualitäten, sondern auch mit neuen Vermarktungsideen und einem ausgeprägten Selbstbewusstsein. Für die Pfälzer und deutsche Weinszene war und ist der Winzer eine Bereicherung, der quasi aus dem Nichts ein stattliches und florierendes Weingut aufgebaut hat. Wie die Weine Ursprung und Black Print beweisen. Eine respektable und anerkennungswürdige Leistung. Die neue, hochmoderne Kellerei mitten in den Weinbergen ist Schneiders jüngster Coup.“ (Ingo Swoboda)
2023
