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Vier Monate ausgebaut in französischen und amerikanischen Eichenbarriques überrascht der von über 60 Jahre alten Rebstöcken stammende Monastrell der Bodegas Juan Gil durch seine vollkommen ausgewogene Aromatik.
Juan Gil, Monastrell Etiqueta Amarilla (Yellow Label) 4 meses, Jumilla DO
Spanien 2018 -7%

Juan Gil, Monastrell Etiqueta Amarilla (Yellow Label) 4 meses, Jumilla DO

Rotwein, Spanien, trocken, Bodega Juan Gil, Jumilla

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Vier Monate ausgebaut in französischen und amerikanischen Eichenbarriques überrascht der von über 60 Jahre alten Rebstöcken stammende Monastrell der Bodegas Juan Gil durch seine vollkommen ausgewogene Aromatik.

Steckbrief

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Jumilla
Rebsorte: Monastrell (Mourvedre)
Weingut: Bodega Juan Gil
Produktkategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: D.O.
Cuvee: 100 % Monastrell (Mourvedre)
Jahrgang: 2018
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: dunkles Kirschrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15 %
Restzucker: 2,1 g/l
Säure: 4,2 g/l
Passende Speisen: zu Eintopf- und Schmorgerichten, dunklem Fleisch
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Bodega Juan Gil, Calle Valencia, 4, ES 30520 Jumilla, Murcia - Spanien

Beschreibung

Die im Jahr 1916 gegründete Bodega Juan Gil liegt inmitten seiner Weinberge, welche von einer bewaldeten Hügelkette eingefaßt sind, die im Sommer gegenüber der Hitze einen guten regulierenden Einfluß hat. Die Wege sind kurz, somit kann das Lesegut schnell und schonend verarbeitet werden. Die Ausstattung der Bodega ist so modern wie die Philosophie der Weinbereitung.

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