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Vier Monate ausgebaut in französischen und amerikanischen Eichenbarriques überrascht der von über 60 Jahre alten Rebstöcken stammende Monastrell der Bodegas Juan Gil durch seine vollkommen ausgewogene Aromatik.
2023
Juan Gil, Monastrell Etiqueta Amarilla (Yellow Label), 4 meses, Jumilla DO
Rotwein, Spanien, trocken, Bodega Juan Gil, Jumilla
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Vier Monate ausgebaut in französischen und amerikanischen Eichenbarriques überrascht der von über 60 Jahre alten Rebstöcken stammende Monastrell der Bodegas Juan Gil durch seine vollkommen ausgewogene Aromatik.
Die im Jahr 1916 gegründete Bodega Juan Gil liegt inmitten seiner Weinberge, welche von einer bewaldeten Hügelkette eingefaßt sind, die im Sommer gegenüber der Hitze einen guten regulierenden Einfluß hat. Die Wege sind kurz, somit kann das Lesegut schnell und schonend verarbeitet werden. Die Ausstattung der Bodega ist so modern wie die Philosophie der Weinbereitung.
2023
