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Unser Top-Seller von Enate im super günstigen Sparpaket. Welklasse Chardonnay! Ein sehr runder nach Melone, Honig, tropischen gelben Früchten, Aprikosen und etwas Muskatwürze duftender Wein - ein rundherum gelungener Chardonnay der weltweit vielfach prämiert wurde. Das Weingut Enate zählt zu den besten Weingütern Somontanos bzw. Spaniens.

Ausgezeichnet mit:
Berliner Weintrophy Goldmedaille
Guia Penin 89 Punkte
Sparpaket: 6 Flaschen Bodegas Enate, Enate Chardonnay 2-3-4, DO Somontano
Spanien 2018, 2019 -26%

Sparpaket: 6 Flaschen Bodegas Enate, Enate Chardonnay 2-3-4, DO Somontano

Spanien, trocken, Enate, Somontano

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Ausgezeichnet mit:
Berliner Weintrophy Goldmedaille
Guia Penin 89 Punkte

Steckbrief

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Somontano
Rebsorte: Chardonnay
Weingut: Enate
Qualitätsstufe: D.O.
Jahrgang: 2018, 2019
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 5,6 g/l
Trinktemperatur: 9-11 °C, 16-18 °C
Passende Speisen: Vorspeisen wie Antipasti Misti oder Tapas, Fisch und Schalentiere, Geflügel und helles Fleisch, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Berliner Weintrophy Goldmedaille, Guia Penin 89 Punkte
Hersteller: Bodegas Enate, Avenida de las Artes, 1 - ES 22314 SALAS BAJAS (Huesca - Spanien)

Beschreibung

Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Name der Weine ist entlehnt von dem kleinen Dorf Enate, das im Somontano, in der Nähe von Barbastro, liegt. Dort befindet sich der größte Teil der Weinberge der Bodega. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt. Die Weinberge werden nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bearbeitet.

Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert, bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an nach den Sternen gegriffen. Es war das erklärte Ziel, Weine zu machen, die in der Weltspitze mitspielen. Dazu haben sie sich einen der profilierten Weinmacher Spaniens geholt: Jesus Artajona. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet, unter anderem auf Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind Weine, die vom Terroir geprägt sind, die weiche, süße Tannine haben, Weine mit Kraft und Vitalität, vor allem aber Weine mit großer Eleganz. Kunst war von Anfang an ein zentraler Begriff für Enate. Ihre Weine sind Kunstwerke und sie wollten diese Weine mit Kunst umgeben. Sie haben deshalb alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für Enate zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wie Tapies, Chillida, Saura etc.. Aus diesen Gemälden wählen sie die Motive für die Etiketten der Weine. Diese Idee war auch entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist ein Gesamtkunstwerk, Enate ist Spitze

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