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Zenatos Meisterwerk - Lugana aus der Champions League. Hier lässt sich die Beliebtheit des Lugana eindrucksvoll nachvollziehen. Für den GAMBERO ROSSO zählt Zonin ohnehin zu den Besten. Eindrucksvolles, duftig-frisches Bouquet sonnengereifter Früchte wie Pfirsich, Ananas, Honigmelone und Pampelmuse. Vollmundig mit unglaublicher Fruchtpäsenz, dabei überzeugt die facettenreichen Stilistik. Dezente Mandelnote bei langem Finale, sehr cremig. Vielfach prämierter Ausnahmewein.
Zenato, Lugana Santa Cristina, DOC Lugana (Veneto)
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Zenato, Lugana Santa Cristina, DOC Lugana (Veneto)

Weißwein, Italien, trocken, Zenato, Veneto, Venetien

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Zenatos Meisterwerk - Lugana aus der Champions League. Hier lässt sich die Beliebtheit des Lugana eindrucksvoll nachvollziehen. Für den GAMBERO ROSSO zählt Zonin ohnehin zu den Besten. Eindrucksvolles, duftig-frisches Bouquet sonnengereifter Früchte wie Pfirsich, Ananas, Honigmelone und Pampelmuse. Vollmundig mit unglaublicher Fruchtpäsenz, dabei überzeugt die facettenreichen Stilistik. Dezente Mandelnote bei langem Finale, sehr cremig. Vielfach prämierter Ausnahmewein.

Steckbrief

Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anbauregion: Veneto
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Weingut: Zenato
Marke: Zenato
Produktkategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2016
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: strohfarben mit Goldreflexen
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 2,4 g/l
Säure: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C, 16-18 °C
Passende Speisen: Fisch auf Rucola-Linsen-Bett, frische Gemüsepfanne, Fischauflauf mit Spinat
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda (Verona), Italia

Beschreibung

ZENATO

Am sonnenverwöhnten Südufer des Gardasees – dort, wo quietschgelbe Zitronen an den Ästen um die Wette strahlen, eine Fülle an bunten Blüten betörende Düften in der warmen Luft mitschwingen lässt und kleine Boote im kristallklaren Wasser schaukeln – finden wir das Weingut der Familie Zenato. Eingebettet in die sattgrüne Landschaft kann die Azienda Vilivinicola auf eine über 50jährige Geschichte zurückblicken.

Anfang der 1960er Jahr gründete Silvino Zenato das Weingut. Startkapital: eine gehörige Portion Leidenschaft für den Wein, die Reben und die Kunst der Önologie. Diese Passion war entscheidend für den Erfolg des Unternehmens. Denn zur Zeit seiner Gründung war vom italienischen Weinboom, wie wir ihn heute kennen, nur wenig zu spüren. Wer auf sich aufmerksam machen wollte, musste einen herausragenden Wein erzeugen und sich vom Rest abheben. Das gelang Silvino. Er erarbeitet dem Weingut Zenato mit der Zeit einen renommierten Namen.

Zenato zählt heute zu den führenden Weingütern im Veneto

Heute führt Silvinos Sohn Sergio Zenato das Familienunternehmen. Die Leidenschaft für den Weinbau hat ihm sein Vater in die Wiege gelegt. Zenato steht heute für eines der ersten Häuser im Veneto. Mittlerweile verfügt das Weingut rund 80 Hektar eigene Weinberge. Diese erstrecken sich in den erlesensten Lagen der DOC bzw. DOP-Regionen Lugana und Bardolino. So jagt Jahrgang für Jahrgang ein exzellenter Tropfen aus dem Hause Zenato den nächsten.

„Stilistisch setzt man auf den Reichtum der Frucht. Die Handschrift von Sergio Zenato erscheint auf den anspruchsvollen Weinen des Hauses und zeugt von einem Konzept, das Weitblick bewiesen hat.“

Gambero Rosso 2015

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