Bulgarini Lugana 010

Ein Cru Lugana aus Einzellage und selektionierten Trauben, der keine Wünsche offen lässt. Großartiges Aromenspiel von Aprikose und Pfirsich begleitet von einer wunderbaren Honignote. Von diesem Wein kann man nicht genug bekommen. Intensiver, weicher Nachhall, fantastische Struktur und große Harmonie. Der Wein lässt das Herz schneller schlagen und ist im Segment der Lugana-Weine ein echter Superstar. Vielfach prämiert.

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Herkunftsland:	Italien
Anbauregion:	Lombardei
Rebsorte:	Turbiana
Weingut:	Cantina Bulgarini
Marke:	Bulgarini
Qualitätsstufe:	DOC
Jahrgang:	2019
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	goldgelb
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13,5 %
Restzucker:	4,5 g/l
Säure:	6,0 g/l
Trinktemperatur:	10-12 °C
Passende Speisen:	Ideal zu Gemüse und hellem Fleisch, zu Fisch und Krustentieren, optimal zu gegrilltem Fisch.
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Cantina Bulgarini, 1 Loc. Vaibo' - Pozzolengo - BS 25010 - Italien

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Die Familie Bulgarini verfügt über 20ha eigener Reben um Pozzolengo, weitere 20ha sind gepachtet. Der wunderschöne Weinkeller der Familie Bulgarini, wird seit nunmehr drei Generationen betrieben. Hier im Endmoränengebiet südlich des Gardasees gedeiht die autochtone Trebbianio di Lugana - auch Turbiana genannt - zur Perfektion. Was der Önologe Marco Simonetti aus der edlen Traube zaubert, kann sich schmecken lassen. Goldprämierungen bei der Berliner Wine Trophy und Mundus Vini belegen den Erfolg der kleinen Familienkellerei.

Anbaugebiet: in der Nähe der Ortschaft Pozzolengo, im Herzen des hügeligen Lugana-Anbaugebiets, südlich vom Gardasee.
Bodenbeschaffenheit: Moränengelände von eiszeitiger Herkunft, ton- und kieshaltiger Boden.
Traubensorte: Lugana 100%
Weinbereitung: die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten transportiert. Es folgt die traditionelle Weißweinbereitung mitsanfter Traubenpressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Der Wein lagert im Edelstahl bis zu seiner Flaschenabfüllung.

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