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Frischer Wind aus der Flasche direkt ins Glas. Ein Weißburgunder wie ein erfrischender Weckruf nach einem tristen Arbeitstag, mit kräftig, fruchtigem Charakter. Sein Geruch von Limette und Anklängen von Grasminze und grünem Apfel erinnert an kulinarische Tagträume. Im Glas präsentiert sich der Weiss Weiss Baby Weissburgunder mit einer klaren, hellgelben Farbe, die gelegentlich grünliche Reflexe aufweist. Die Frische des Weines ist bereits im Erscheinungsbild deutlich erkennbar.
In der Nase entfaltet sich ein fruchtig-frisches Bouquet. Dominierend sind Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen blumigen Noten wie weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln. Ein leichter, mineralischer Unterton rundet das Duftprofil ab.
Am Gaumen zeigt sich der Weiss Weiss Baby Weissburgunder leicht und lebendig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Die Fruchtnoten aus der Nase setzen sich fort, insbesondere Aromen von Apfel und Birne, ergänzt durch eine feine, nussige Note. Der Wein hat eine angenehme, weiche Textur und ein harmonisches Mundgefühl, das im Abgang mit einer leichten Mineralität und einem dezenten Zitrus-Finish endet.
2023
Young Poets, Weiss Weiss Baby Weissburgunder, QbA Baden
Weißwein, Deutschland, trocken, YOUNG POETS, Baden
Frischer Wind aus der Flasche direkt ins Glas. Ein Weißburgunder wie ein erfrischender Weckruf nach einem tristen Arbeitstag, mit kräftig, fruchtigem Charakter. Sein Geruch von Limette und Anklängen von Grasminze und grünem Apfel erinnert an kulinarische Tagträume. Im Glas präsentiert sich der Weiss Weiss Baby Weissburgunder mit einer klaren, hellgelben Farbe, die gelegentlich grünliche Reflexe aufweist. Die Frische des Weines ist bereits im Erscheinungsbild deutlich erkennbar.
In der Nase entfaltet sich ein fruchtig-frisches Bouquet. Dominierend sind Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen blumigen Noten wie weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln. Ein leichter, mineralischer Unterton rundet das Duftprofil ab.
Am Gaumen zeigt sich der Weiss Weiss Baby Weissburgunder leicht und lebendig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Die Fruchtnoten aus der Nase setzen sich fort, insbesondere Aromen von Apfel und Birne, ergänzt durch eine feine, nussige Note. Der Wein hat eine angenehme, weiche Textur und ein harmonisches Mundgefühl, das im Abgang mit einer leichten Mineralität und einem dezenten Zitrus-Finish endet.
Immer gleich gelangweilt? Sie wollen Neues schmecken, Neues riechen, Neues erleben. Gemeinsam mit Deutschlands jungen Weinpoeten steht Young Poets für Weine, die Kopf und Sinne erfüllen, die überraschen. Weine, die jung und spritzig sind. Und natürlich einfach richtig gut. Young Poets möchte auch Weine, die Gutes tun. Daher spendet Young Poets an die Stiftung Lesen um Kinder zum Lesen zu bringen und neue Chancen im Leben zu eröffnen.
Euer Eliah - Gründer von young poets sagt zu diesem Projet "Fussballtrainer Trapatoni spricht von „Flasche leer“. Wir hingegen füllen sie mit poetischen Flüssigkeiten. „Young Poets“ erarbeitet nicht nur mit jungen deutschen Top-Winzern und Winzerinnen die hohe Kultur der Weinerzeugung – nein – wir zelebrieren sie – vom Anbau und Pflege der Rebstöcke bis zur Reife im Fass. Ein Hauch von frecher Spiritualität umhüllt unsere Prozesse: Wir wollen immer das beste Ergebnis! Unsere Weine müssen die Tonleiter der Nuancen rauf und runter spielen. Wir bieten unseren Kunden feinen Genuss – und Kindern einen finanziellen Beitrag über die Stiftung Lesen. Kinder wieder für das geschriebene Wort zu begeistern und dabei die eigene Phantasie zu aktivieren, dieses Ziel ist mit einem festen Förderbetrag pro Flasche gekoppelt. Den ersten Scheck haben wir schon übergeben."