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Plakativ, modern, wild und sicher auch polarisierend, zeigt sich der "Bullshit, drink a real Grauburgunder" von Emil Bauer. Unabhängig davon ein echt geiler Grauburgunder, um bei der ausdrucksweise zu bleiben. In der Nase verführerischer Duft von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen. Kräftiger Körper und sehr harmonisches Süße-Säure-Spiel. Im Mund zeigt er sich mit Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten.
2023
Weingut Emil Bauer, "Pinot Grigio, Pinot Gris - Bullshit, drink a real Grauburgunder",QbA Pfalz
Weißwein, Deutschland, trocken, Weingut Emil Bauer, Pfalz
Plakativ, modern, wild und sicher auch polarisierend, zeigt sich der "Bullshit, drink a real Grauburgunder" von Emil Bauer. Unabhängig davon ein echt geiler Grauburgunder, um bei der ausdrucksweise zu bleiben. In der Nase verführerischer Duft von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen. Kräftiger Körper und sehr harmonisches Süße-Säure-Spiel. Im Mund zeigt er sich mit Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten.
Das Weingut Emil Bauer ist unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt – was sich auch darin widerspiegelt, dass seit Generationen mehrere Generationen unter einem Dach vereint sind. Das Weingut der Brüder Bauer liegt im Herzen des geschichtsträchtigen Örtchens Nussdorf, gleich unterhalb der Weinstraße, umgeben von den schönen Weinbergen der Pfalz. Hier gründete der Großvater der Brüder, Emil Bauer, den Betrieb in den 1920iger Jahren. Mit streng nachhaltigem Bewusstsein bewirtschaften Bauers insgesamt 35 Hektar eigene Weinberge um Nussdorf herum. Vor einigen Jahren hat das Weingut die Weinszene gehörig aufgemischt mit ihren provokanten Label- Designs. Heute sind sie die richtigen Weine zur richtigen Zeit - trinkfreudig, schwellenfrei und ein Statement.