Viña Falernia, Carmenere Syrah Gran Reserva, DO Elqui Valley

Diese Reserva ist eine oenologische Meisterleistung. Die besten Trauben aus drei Weinbergen wurden zu diesem großartigen Tropfen miteinander verheiratet. Ein Drittel des 60%igen Carmenere Anteils stammt zudem aus Lesegut, das 2 Monate nach der regulären Ernte eingefahren wurde. Eine delikate Fruchtkonzentration, fein abgestimmt. Pfeffer, rote Beeren und dunkle Schokolade. Majestätischer Körper mit butterweichen Tanninen.

9,55 €

Inhalt: 0,75 Liter (12,73 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Chile
Anbauregion:	D.O. Elqui Valley
Weingut:	Vina Falernia
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	D.O. Gran Reserva
Cuvee:	Carmenere 60%, Syrah 40%
Jahrgang:	2018
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	dunkelrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14,5 %
Restzucker:	3,6 g/l
Säure:	2,4 g/l
Trinktemperatur:	18 °C
Passende Speisen:	ideal zu krätigen Fleischgerichten, Grillfleisch, Aufläufe und div. Käsesorten
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Inverkehrbringer:	San Rocco, Via Innsbruck, 20 - Trento - 38121 - Italien
Hersteller:	Vina Falernia, RUTA 41, KM 52 CRUCE GUALLIGUAICA - VICUÑA - IV REGION - CHILE

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Falernia ist das nördlichst gelegene Weingut Chiles. Es ist relativ jung und wurde von Chilen Aldo Olivier Gramola in Zusammenarbeit mit dem Trentiner Oenolgen Giorgio Flessati in kurzer Zeit in die erste Liga des chilenischen Weinbaus geführt.

Viña Falernia liegt im Elqui Valley zwischen La Serena and Vicuña, 520 km nördlich von der Hauptstadt Santiago. Die geschützte und isolierte Lage, wie auch der steinige Boden bieten die allerbesten Voraussetzung für die Erzeugung allerbester Weine. Auch der Tag/ Nachtunterschied beim Temperaturverlauf während der Reifezeit der Reben gewährleisten feinste Tropfen zu erzielen. Selbstverständlich werden die einzelnen Rebsorten entsprechend ihren Anforderungen in unterschiedlichen Regionen des Tals angebaut. Zu den Füßen der königlichen Anden bietet die Natur dazu jede Gelegenheit.

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