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Steckbrief

Farbnuance: zitronengelb
Herkunftsland: Italien
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Passende Speisen: Aperitif, Eierspeisen, Fisch und Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto.
Produktkategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: IGP Sicilia
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Anbauregion: Sizilien
Weingut: Cusumano
Rebsorte: Insolia
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 12 %
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Cusumano, Cantine Cusumano - Via San Carlo Partinico PA - Italien

Beschreibung

Cusumano

Francesco Cusumano gründete den Betrieb vor vierzig Jahren. Er ist Winzer mit Leib und Seele und glaubte an den sizilianischen Wein. So war er auch überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine erzeugen kann. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: Für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Francesco ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie : 305 kJ / 72 kcal
Fett : 0 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0 g
Kohlenhydrate : 1,9 g
davon Zucker : 0 g
Eiweiß : 0 g
Salz : 0 g
Zutatenverzeichnis d. Herstellers : Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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13. Juli 2017 11:22

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Farbnuance: zitronengelb
Herkunftsland: Italien
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Passende Speisen: Aperitif, Eierspeisen, Fisch und Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto.
Produktkategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: IGP Sicilia
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Anbauregion: Sizilien
Weingut: Cusumano
Rebsorte: Insolia
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 12 %
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Cusumano, Cantine Cusumano - Via San Carlo Partinico PA - Italien

Cusumano

Francesco Cusumano gründete den Betrieb vor vierzig Jahren. Er ist Winzer mit Leib und Seele und glaubte an den sizilianischen Wein. So war er auch überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine erzeugen kann. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: Für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Francesco ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.

Energie : 305 kJ / 72 kcal
Fett : 0 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0 g
Kohlenhydrate : 1,9 g
davon Zucker : 0 g
Eiweiß : 0 g
Salz : 0 g
Zutatenverzeichnis d. Herstellers : Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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5. März 2023 10:57

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