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Unser Remonti ist ein "Bilderbuchwein", eben so, wie ein guter Montepulciano sein sollte. Rubinrote Farbe, sehr frisches, feines, weiniges Bouquet. Vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und ausgewogen mit einem leicht würzigem Touch. Sehr ausgeprägtes, feines und langes Finale. Der Wein reift für kurze Zeit in französichen Eichenholzfässern.
Remonti, Montepulciano d' Abruzzo DOC
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Italien 2018, 2020

Remonti, Montepulciano d' Abruzzo DOC

Rotwein, Italien, trocken, Remonti, Abruzzen

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Unser Remonti ist ein "Bilderbuchwein", eben so, wie ein guter Montepulciano sein sollte. Rubinrote Farbe, sehr frisches, feines, weiniges Bouquet. Vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und ausgewogen mit einem leicht würzigem Touch. Sehr ausgeprägtes, feines und langes Finale. Der Wein reift für kurze Zeit in französichen Eichenholzfässern.

Steckbrief

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Abruzzen
Rebsorte: Montepulciano
Weingut: Remonti
Marke: Remonti
Produktkategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2018, 2020
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: rubinrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 6,8 g/l
Säure: 5.4 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Passende Speisen: Passt zu Pizza, Pasta und rotem Fleisch
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Remonti, San Rocco - Via G. a Prato 16/18 - 38100 Trento - Italien

Beschreibung

REMONTI

So wie die wundervolle, malerische Landschaft der Abruzzen, aus der er stammt, ist dieser Wein. Temperaturgesteuerte Mazeration, Ausbau in Tanks und französischen Eichenfässern. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexionen. Das Aroma ist intensiv, anhaltend, fruchtig (rote Früchte und ein Hauch von Sauerkirsche) und mit einem zarten würzigen Touch. Es ist ein vollmundiger Wein, mit seidigen Tanninen, dabei sehr ausgewogen, intensiv und lang anhaltend.

Hervorragend in Kombination mit allen traditionellen italienischen Gerichten: Pilze, Fleisch und Käse.

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