Poggio delle Faine, IGT Toscana
Rotwein, Italien, trocken, Poggio delle Faine, Toskana
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Steckbrief
Herkunftsland: | Italien |
Anbauregion: | Toskana |
Weingut: | Poggio delle Faine |
Produktkategorie: | Rotwein |
Qualitätsstufe: | IGT Toscana |
Cuvee: | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Farbnuance: | kirschrot |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Restzucker: | 6,3 g/l |
Säure: | 6,2 g/l |
Trinktemperatur: | 18 °C |
Passende Speisen: | Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse. |
Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
Hersteller: | Poggio delle Faine, Cantine Francesco Minini S.p.a., Vlale Europa, 6, 25028 Verolanuova (BS) |
Beschreibung
Poggio delle Faine / Toskana
Die Toskana, das Synonym für eine grüne Hügellandschaft mit Olivenhainen, Zedern und natürlich Weinbergen im nordwestlichen Teil Mittelitaliens, wo die Sangiovese-Traube ihre weiteste Verbreitung Italiens findet. Von hier kommt Poggio delle Faine.
Die rote Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und 400 m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive Sonneneinstrahlung und die kühlenden Winde entstehen besonders saftige, extraktreiche Trauben. Der Rotwein reift für ein Jahr in französischen Barriques. Das Resultat ist beeindruckend: Ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen.