Muratie Estate, Ansela van de Caab, Stellenbosch

Im Bukett tritt Cabernet Franc hervor, die schwarze Beeren Aromen des Merlot runden die Nase schön ab. Konzentriert am Gaumen, abwechselnd tief fruchtig und Tabak. Ein Wein mit Geschichte. Benannt nach der schwarzen Ehefrau des deutschen Gründers des Weingutes im 17. Jahrhundert. 12 Monate im Holzfass gereifert Wein.

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Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Südafrika
Anbauregion:	Simonsberg - Stellenbosch
Weingut:	Muratie Estate
Marke:	Muratie
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	Wine of Origin
Cuvee:	48% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Shiraz
Jahrgang:	2018
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	granatrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14,5 %
Restzucker:	1,9 g/l
Säure:	6,1 g/l
Trinktemperatur:	18 °C
Passende Speisen:	Pikante Gerichte, festliche Speisen.
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Inverkehrbringer:	Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen Teck, Deutschland
Hersteller:	Muratie Estate, Knorhoek Road/R44 - Koelenhof, Stellenbosch - South Africa

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Muratie ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas, welches sich heute noch in Privatbesitz befindet. Die Familie Melck, bereits Besitzer von Muratie im 17. Jahrhundert, führte nach dem Rückkauf das Weingut wieder zu neuer Blüte. 1987 kaufte Ronnie Melck, der legendäre Winemaker von Nederburg, das Weingut wieder auf. Heute wird Muratie von seinem Sohn Dr. Rijk Melck geleitet. Der Stil der Muratie-Weine sorgt seit einigen Jahren für viel Aufsehen. Alle positiven Eigenschaften der neuen Welt, werden kombiniert mit vielen europäischen Einflüssen. Die Weine haben sehr viel eigenen Charakter und profitieren dabei von dem hervorragenden Terroir rund um den Simonsberg.

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