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Steckbrief

Weingut: Carnivor Wines
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14%
Jahrgang: 2020
Farbnuance: intensives Rubinrot
Herkunftsland: USA
Anbauregion: Cental Valley
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen Teck, Deutschland
Passende Speisen: Rinderbraten, Lammspieße orientalisch, Peking-Ente oder knusprige Ente.
Restzucker: 4,3 g/l
Säure: 5,1 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Ernest & Julio Gallo, E. & J. Gallo Winery - Modesto, CA - U.S.A.

Beschreibung

Qualität, Familie und Tradition – hiefür steht das Weingut Gallo. Es befindet sich komplett in Familienbesitz und wurde durch die Gründer Ernest und Julio Gallo wesentlich geprägt. Auch heute, in dritter Generation, ist Gallo immer noch ein echtes, kalifornisches Familienweingut.

Die Trauben für die Gallo Vineyards Weine stammen aus dem Central Valley am Fuße der Sierra Nevada. Das Tal, auch "Garten Kaliforniens" genannt, wird in jedem Frühjahr durch die Schneeschmelze der Sierra Nevada natürlich bewässert. Im Sommer reifen die Trauben dann unter der warmen Sonne Kaliforniens. Die Weine vereinen die ganze Fülle der Region in sich und sind gekennzeichnet durch intensive, fruchtige Aromen.

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