Bodegas Atalaya, ALAYA Tierra, DO Almansa

Traumhaft, wuchtig-elegante Rarität ! 100% Garnacha Tintorera Reben aus den Höhenlagen von etwa 1000m und einem Alter von etwa 50 Jahren auf Kalk-und Sandböden. Die Garnacha Tintorera ist eine der echte Rarität bei den roten Trauben, da sie neben der roten Schale ebenfalls rotes Fruchtfleisch besitzt. Der Wein wird für 15 Monate in neuer französicher und amerikanischer Eiche ausgebaut. Schwarzes Rot in Purpur übergehend. Verführerische Nase nach reifen schwarzen Beeren, Kirschen, Kräutern, aber auch zarten, floralen Noten. Fleischig auf der Zunge, langer Abgang. Dieser gewaltige, aber elegante und raffinierte Rotwein überzeugt nicht nur den Kenner großer Weine. Hoch prämiert von Robert Parker und im Guia Penin.

Ausgezeichnet mit:

Robert Parker 92

Bodegas Atalaya, ALAYA Tierra, DO Almansa

21,95 €

Inhalt: 0,75 Liter (29,27 € / 1 Liter)

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Robert Parker 92

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Herkunftsland:	Spanien
Region:	Kastilien-La Mancha
Anbauregion:	Almansa
Rebsorte:	Garnacha Tintorera
Weingut:	Bodegas Atalaya
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	D.O.
Jahrgang:	2021
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	schwarzrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	15,5 %
Restzucker:	2,0 g/l
Säure:	4,3 g/l
Trinktemperatur:	16-18 °C
Passende Speisen:	wunderbar zu Wintergeflügel, Schokolade, Blauschimmel-Käse
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Vegan:	ja
Auszeichnungen:	Robert Parker 92
Hersteller:	Bodegas Atalaya, Ctra. Nacional 330. Km. 96 - Almansa - Spanien

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Bodegas Atalaya

Bodegas Atalaya ist ein neues Projekt der Orowines Gruppe in der D.O. Almansa. Die Bodega liegt östlich der Provinz Albacete inmitten der Städte Valencia, Alicante und Murcia, in der Transitzone zwischen der kastilianische Hochebene und dem Mittelmeer.

Die Weinkellerei liegt 3 Kilometer nördlich von Almansa. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein. Die Weinberge befinden sich auf fast 800 M über Meereshöhe. Die vorherrschender autochthonen Rebsorten in dieser Gegend sind Garnacha, Monastrell und Tintorera. Alle Weine dieses Projektes basieren auf diesen drei Rebsorten. Für technische Umsetzung ist die australische Önologin Gabrielle Laforgia verantwortlich. Der erste Jahrgang 2007 kam im Mai 2008 auf den Markt.

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