2016er Weingut Selbach Oster, Zeltinger Sonnenuhr Riesling, Spätlese Mosel
17,50 € 23,33 € / 1 Liter
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Steckbrief
| Auszeichnungen: | James Suckling 93, Robert Parker 94, Wine Spectator 93 Punkte |
|---|---|
| Farbnuance: | strahlendes Goldgelb mit grünlichen Refelxen |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Passende Speisen: | Passt gut zu vielen geschmacksintensiven Gerichten, nicht nur der asiatischen oder der „Crossover“ Küche. Besonders gut zu Pasteten, zu aromatischen Käsesorten z.B. Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Fourme D’Ambert) reifem Rohmilchkäse (u.a. Münster) und alt |
| Produktkategorie: | Weißwein |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Region: | Mosel |
| Restzucker: | 80,6 g/l |
| Säure: | 8,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-12 °C |
| Marke: | Selbach Oster |
| Anbauregion: | Mosel |
| Weingut: | Selbach Oster |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 8,5 % |
| Geschmacksrichtung: | lieblich |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Weingut Selbach Oster, Uferallee 23, 54492 Zeltingen-Rachtig - Deutschland |
Beschreibung
Weingut Selbach Oster
Das Weingut Selbach Oster, zu der die Kellerei Selbach gehört, zählt heute zu den 100 besten Weingütern Deutschlands und zur Spitzengruppe der Mosel. Viele Auszeichnungen und Bestnoten (Eichelmann – Weingut des Jahres 2015, Gault Millau – 4 Trauben, Feinschmecker u. a.) belegen dies eindrucksvoll. In der internationalen Presse erzielen Selbach Oster Weine beständig gute Noten (Robert Parker, Wine Spectator, Wine & Spirits, International Wine Cellar, La Revue du Vin de France, Wall Street Journal etc.).
Die Weine, die erzeugt, und die Lagen, aus denen diese stammen, waren schon vor über 100 Jahren von der Elite weltweit begehrt und sie sind es bei Kennern auch heute noch.
Johannes Selbach will Wein produzieren “dessen Eltern man schmeckt" und hat sich dem integrierten Pflanzenschutz verschrieben, wobei er biologische Verfahren einsetzt.
Kürzlich hat er mit seiner Frau eines der ältesten Fachwerkhäuser im historischen Zeltingen restauriert: "Wir haben nur natürliche Materialien wie Lehm, Stroh und Holz
verwendet. Was erhaltenswert war, haben wir erhalten."
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27. Februar 2018 10:36
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| Auszeichnungen: | James Suckling 93, Robert Parker 94, Wine Spectator 93 Punkte |
|---|---|
| Farbnuance: | strahlendes Goldgelb mit grünlichen Refelxen |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Passende Speisen: | Passt gut zu vielen geschmacksintensiven Gerichten, nicht nur der asiatischen oder der „Crossover“ Küche. Besonders gut zu Pasteten, zu aromatischen Käsesorten z.B. Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Fourme D’Ambert) reifem Rohmilchkäse (u.a. Münster) und alt |
| Produktkategorie: | Weißwein |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Region: | Mosel |
| Restzucker: | 80,6 g/l |
| Säure: | 8,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-12 °C |
| Marke: | Selbach Oster |
| Anbauregion: | Mosel |
| Weingut: | Selbach Oster |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 8,5 % |
| Geschmacksrichtung: | lieblich |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Weingut Selbach Oster, Uferallee 23, 54492 Zeltingen-Rachtig - Deutschland |
Weingut Selbach Oster
Das Weingut Selbach Oster, zu der die Kellerei Selbach gehört, zählt heute zu den 100 besten Weingütern Deutschlands und zur Spitzengruppe der Mosel. Viele Auszeichnungen und Bestnoten (Eichelmann – Weingut des Jahres 2015, Gault Millau – 4 Trauben, Feinschmecker u. a.) belegen dies eindrucksvoll. In der internationalen Presse erzielen Selbach Oster Weine beständig gute Noten (Robert Parker, Wine Spectator, Wine & Spirits, International Wine Cellar, La Revue du Vin de France, Wall Street Journal etc.).
Die Weine, die erzeugt, und die Lagen, aus denen diese stammen, waren schon vor über 100 Jahren von der Elite weltweit begehrt und sie sind es bei Kennern auch heute noch.
Johannes Selbach will Wein produzieren “dessen Eltern man schmeckt" und hat sich dem integrierten Pflanzenschutz verschrieben, wobei er biologische Verfahren einsetzt.
Kürzlich hat er mit seiner Frau eines der ältesten Fachwerkhäuser im historischen Zeltingen restauriert: "Wir haben nur natürliche Materialien wie Lehm, Stroh und Holz
verwendet. Was erhaltenswert war, haben wir erhalten."
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27. Februar 2018 10:36
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