2020 Stairs n' Roses "Ohrenschwein"

Einfach alles ganz anders machen Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bei der Vinifizierung des Stairs n’ Roses „Ohrenschwein“ aus den beiden Rebsorte Roter Rivaner und Rivaner: Maischegärung in offener Bütte, natürlicher biologischer Säureabbau und 18-monatige Reifung im kleinen Barrique-Fass – Rotwein-typischer Ausbau, jedoch mit Weißwein-Trauben. „Irgendwie anders“ ist auch das Resultat, der würzige Stairs n’ Roses Orange Wine „Ohrenschwein“.

Stairs n' Roses, "Ohrenschwein", QbA Mosel - Orange Wine

11,00 €

Inhalt: 0,75 Liter (14,67 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Deutschland
Region:	Mosel
Anbauregion:	Mosel
Rebsorte:	Roter Rivaner, Rivaner
Weingut:	Stairs n' Roses
Marke:	Stairs n' Roses
Produktkategorie:	Orange Wine
Qualitätsstufe:	QbA
Cuvee:	50% Rivaner, 50% Roter Rivaner
Jahrgang:	2020
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	Orange
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	12,5 %
Restzucker:	5,0 g/l
Säure:	5,9 g/l
Trinktemperatur:	12-14 °C
Passende Speisen:	ideal zu deftigen Fleisch- und Geflügelgerichten, würziger Pasta
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Stairs n' Roses, Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor, In den Viermorgen 8, 54538 Kinheim

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Stairs n' Roses - rockige Mosel

Stairs n' Roses ist das rockige Weinprojekt von Julia Molitor-Justen und Daniel Molitor. Stairs n' Roses steht für spannende, teilweise experimentelle Weine abseits des Mosel-Mainstreams. Unsere Weine sind bewusst unangepasst - wie wir selbst - und haben den Anspruch, Trinkfreude zu bereiten. Stairs n' Roses rockt Euren Weinkeller!

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