Revelation, Chardonnay, Vin de Pays d' Oc

Chardonnay in Höchstform ! Goldgelbe, sehr klare Farbe. In die Nase strömen reichhaltige Duftnoten, sehr aromatisch und fruchtig mit frischem Bananen- und Birnenaroma, gefolgt von einer dezenten Holznote sowie Konfekt und glasierte Maronen. Am Gaumen macht dieser sehr feine und delikate Wein einen vollen und frischen Eindruck, mit Birnen- und Vanillearomen im kräftigen Abgang. Chardonnay wie er immer sein sollte im Stile eines Burgunders.

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 11	9,99 €	13,32 € / 1 Liter
ab 12	9,55 €	12,73 € / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Languedoc-Roussillon
Anbauregion:	Languedoc
Rebsorte:	Chardonnay
Weingut:	Badet Clement
Produktkategorie:	Weißwein
Qualitätsstufe:	Vin de Pays d'Oc
Jahrgang:	2021
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	schöne goldene Farbe mit einer sehr klaren Optik
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13,5 %
Restzucker:	2,8 g/l
Säure:	3,7 g/l
Trinktemperatur:	6-8 °C
Passende Speisen:	Ideal als Aperitif zu Foie Gras, Fischgerichten in sahniger Sauce,
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Badet Clément & Cie, 39, Rue de Beaune - L´Etang Vergy - F 21220 Gevery - Chambertin

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Ein Wein, der aus dem Herzen des Languedoc stammt, der Region um die Stadt Carcassone. 80% der Rebfläche befinden sich östlich von Carcassonne (im Südwesten der Region Languedoc). 20% wachsen auf Gebirgsausläufern westlich von Béziers.

15- bis 25-jährige Weinstöcke, das für den Weinbau ideale Mittelmeerklima(heiß und sonnig) sowie der ton-kalkige Böden mit vielen Steinen und Kiesel sorgen für ideales Terroir.

Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend gekeltert und abschließend für 9 Monate in kleinen Eichenholzfässern (40% in neuen Fässern, 30% in einjährige nund 30% in zweijährigen Fässern) der Reifung überlassen.

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