Revelation, Cabernet Merlot, Vin de Pays d'Oc
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Steckbrief
| Weingut: | Badet Clement |
|---|---|
| Cuvee: | 73% Cabernet, 27 % Merlot |
| Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Jahrgang: | 2024 |
| Farbnuance: | kirschrot |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc-Roussillon |
| Anbauregion: | Languedoc |
| Passende Speisen: | Ideal zu Ragouts, Fleischgerichten in Sauce (besonders Lamm), Entenbrust und Ziegen- oder Schafkäse |
| Qualitätsstufe: | Vin de Pays d'Oc |
| Restzucker: | 3,2 g/l |
| Säure: | 4,3 g/l |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Badet Clément & Cie, 39, Rue de Beaune - L´Etang Vergy - F 21220 Gevery - Chambertin |
Beschreibung
Ein Wein, der aus dem Herzen des Languedoc stammt, der Region um die Stadt Carcassone. Entsprechend der Ansprüche der Rebsorten an ihre Umgebung stammt der Cabernet-Anteil aus einem eher maritimen Mikroklima und wächst an leichten Hängen, während der Merlot auf steinigem Boden an den Ufern des Flüßchens Aude gedeiht.
Die Trauben werden von Hand gelesen, schonen gekeltert und abschließend fast ein Jahr lang in kleinen Eichenholzfässern der Reifung überlassen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie : | 328 kJ / 79 kcal |
|---|---|
| Fett : | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0 g |
| Kohlenhydrate : | 0 g |
| davon Zucker : | 0,28 g |
| Eiweiß : | 0 g |
| Salz : | 0 g |
| Zutatenverzeichnis d. Herstellers : | Trauben, konzentrierte Traubenmost, Säureregulator (Weinsäure), Konservierungsstoffe (SULFITE), enthält Stabilisierungsmittel (Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
