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Ein Erbe aus Exzellenz und Leidenschaft - dafür steht Plaisir de Merle. Wuchtiges Bukett von gerösteten Mandeln, getrocknetem Pfirsich, Butterscotch, Vanille und Eichenholz. Am Gaumen eine cremige Aromatik mit belebender Fruchtsäure. Ausbau in 300 l französischer Eiche für 12 Monate - vielfach prämiert. Chardonnay in seiner schönsten Form.

Ausgezeichnet mit:
Berliner Weintrophy Goldmedaille
Plaisir de Merle, Chardonnay, Paarl
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Südafrika 2019

Plaisir de Merle, Chardonnay, Paarl

Weißwein, Südafrika, trocken, Plaisir de Merle, Paarl, Western Cape

10,80 €
Inhalt: 0,75 Liter (14,40 € / 1 Liter)

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Ein Erbe aus Exzellenz und Leidenschaft - dafür steht Plaisir de Merle. Wuchtiges Bukett von gerösteten Mandeln, getrocknetem Pfirsich, Butterscotch, Vanille und Eichenholz. Am Gaumen eine cremige Aromatik mit belebender Fruchtsäure. Ausbau in 300 l französischer Eiche für 12 Monate - vielfach prämiert. Chardonnay in seiner schönsten Form.

Ausgezeichnet mit:
Berliner Weintrophy Goldmedaille

Steckbrief

Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Anbauregion: Paarl
Rebsorte: Chardonnay
Weingut: Distell
Marke: Plaisir de Merle
Produktkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: strohgelb
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 9-11 °C
Passende Speisen: Würzige Pastagerichte, gegrillte Geflügel- und Fischgerichte, Sommersalate.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen Teck, Deutschland
Hersteller: Distell, Aan-de-Wagenweg, Stellenbosch 7600 - Südafrika

Beschreibung

Plaisir de Merle

Am Fuße des mächtigen Simonsberg liegt ein unerwartetes Kleinod – Plaisir de Merle. Eingebettet in die dramatische Szenerie der umliegenden Berglandschaft, gedeihen hier Trauben von außergewöhnlicher Aromenvielfalt und Eleganz. Feine Handwerkskunst, ein Gespür für die Natur und die nährstoffreichen Böden lassen hochwertige und komplexe Weinraritäten entstehen. Über all dem thront der Simonsberg, der nicht nur ein optimales Mikroklima schafft, sondern lokalen Erzählungen zufolge auch die Heimat des mystischen Greifens sein soll. Im Siegel Plaisir de Merles symbolisiert ein Greif die tiefe Verwurzelung des Weingutes in der Region und ihren Traditionen. Majestätisch wie der Anblick des Simonsberges beschützen sie der Legende nach die Schätze dieses einzigartigen Landes und wachen über die Weinberge. Die Greifen sind Zeichen einer stolzen Herkunft und des unermüdlichen Strebens nach Perfektion. Diesem Credo hat sich auch Niel Bester, Chef-Kellermeister von Plaisir de Merle, verpflichtet. Er lenkt bereits seit 22 Jahren die Geschicke des Weingutes und ist Schöpfer sowie Hüter außergewöhnlicher Raritäten.

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