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Steckbrief

Auszeichnungen: Godmedaille Anivin
Cuvee: Grenache Blanc, Viognier, Muscat, Gewürztraminer, Chenin Blanc
Farbnuance: oragne, leicht kupfenfarben
Herkunftsland: Frankreich
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Passende Speisen: Er eignet sich hervorragend als Aperitifwein zu Tapas oder aber zu einer Mahlzeit mit Mittelmeergemüse (französisches Gemüse-Tian, Auberginen oder kandierte Paprika). Catherine Delaunay empfiehlt ihn ganz besonders zu asiatischer Küche, zu Garnelenspießen
Qualitätsstufe: Vin de France
Restzucker: 3,5 g/l
Säure: 4,1 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Anbauregion: Languedoc
Weingut: Les Jamelles
Alkoholgehalt: 13%
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Les Jamelles, Badet Clément & Cie - 39, Rue de Beaune - L´Etang Vergy - F 21220 Gevery - Chambertin

Beschreibung

Catherine und Laurent Delaunay leben die Leidenschaft großartige Weine herzustellen, die ein faszinierendes Zeugnis einer einmaligen Landschaft sind.
Das Pays d'Oc (Languedoc-Roussillon) verfügt über eine immense geografische Vielfalt - von den sonnigen Mittelmeerstränden bis hin zu den Ebenen von Béziers, von den Ufern der Rhône zu den Gipfeln der Pyrenäen. Jede Lage hat hier ihr eigenes Mikroklima, welches eine Entfaltung der unterschiedlichen Rebsorten ermöglicht und folglich außergewöhnliche Weine hervorbringt.
Zu erwähnen ist sicherlich, daß Cathrine zu den wenigen weiblichen Oenologen gehört. Sie ist bei den Les Jamelles Weinen die „Weinmacherin“.

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