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Dieser Pinot Noir besitzt eine dunkle Farbe mit rubinroten Nuancen. Er beeindruckt mit Duftnoten roter und schwarzer Beeren, gemischt mit Blütentönen und einem zarten Hauch von Holz und Vanille. Am Gaumen ist er sehr komplex und fruchtig, reich, lang und fett. Er vermittelt Aromen von zerdrückten schwarzen Beeren (Brombeere, Johannisbeere, Kirsche) und Marmelade, seine Tannine sind umhüllt und gut eingebunden. Dieser in beschränkten Mengen hergestellte Wein bricht mit vorgefassten Meinungen über diese Rebsorte, wenn sie außerhalb ihres Herkunftsgebietes angebaut wird. Unbedingt eine Entdeckung wert!
Les Jamelles, Pinot Noir, Vin de Pays d'Oc
Frankreich 2018 -17%

Les Jamelles, Pinot Noir, Vin de Pays d'Oc

Rotwein, Frankreich, trocken, Les Jamelles, Languedoc

6,45 € statt 7,79 €
Inhalt: 0,75 Liter (8,60 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Dieser Pinot Noir besitzt eine dunkle Farbe mit rubinroten Nuancen. Er beeindruckt mit Duftnoten roter und schwarzer Beeren, gemischt mit Blütentönen und einem zarten Hauch von Holz und Vanille. Am Gaumen ist er sehr komplex und fruchtig, reich, lang und fett. Er vermittelt Aromen von zerdrückten schwarzen Beeren (Brombeere, Johannisbeere, Kirsche) und Marmelade, seine Tannine sind umhüllt und gut eingebunden. Dieser in beschränkten Mengen hergestellte Wein bricht mit vorgefassten Meinungen über diese Rebsorte, wenn sie außerhalb ihres Herkunftsgebietes angebaut wird. Unbedingt eine Entdeckung wert!

Steckbrief

Herkunftsland: Frankreich
Anbauregion: Languedoc
Rebsorte: Pinot Noir
Weingut: Les Jamelles
Produktkategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: Vin de Pays
Jahrgang: 2018
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: rubinrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 3,5 g/l
Säure: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Passende Speisen: Zu Charcuterie, Geflügelfleisch (Hähnchen in Sahnesauce) und leichten Käsesorten servieren.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Les Jamelles, Badet Clément & Cie - 39, Rue de Beaune - L´Etang Vergy - F 21220 Gevery - Chambertin

Beschreibung

Catherine und Laurent Delaunay leben die Leidenschaft großartige Weine herzustellen, die ein faszinierendes Zeugnis einer einmaligen Landschaft sind.

Das Pays d'Oc (Languedoc-Roussillon) verfügt über eine immense geografische Vielfalt - von den sonnigen Mittelmeerstränden bis hin zu den Ebenen von Béziers, von den Ufern der Rhône zu den Gipfeln der Pyrenäen. Jede Lage hat hier ihr eigenes Mikroklima, welches eine Entfaltung der unterschiedlichen Rebsorten ermöglicht und folglich außergewöhnliche Weine hervorbringt.

Zu erwähnen ist sicherlich, daß Cathrine zu den wenigen weiblichen Oenologen gehört. Sie ist bei den Les Jamelles Weinen die „Weinmacherin“.

 

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