Du Toitskloof, Sauvignon Blanc, Western Cape
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Steckbrief
| Weingut: | Du Toitskloof |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: | Weißwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Jahrgang: | 2025 |
| Farbnuance: | grüngelb |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Passende Speisen: | Zu allen Fischgerichten, Sushi, Paella und Schalentieren |
| Restzucker: | 7,0 g/l |
| Säure: | 6,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Marke: | Du Toitskloof |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Du Toitskloof, R101 Old N1 Rd, Rawonsville, 6845, South Africa |
Beschreibung
Du Toitskloof liegt in der Nähe des Städchens Rawsonville im Breede River Valley. Die Gegend eignet sich sehr gut wegen ihres stark kieshaltigen Bodens für den Weinbau. Den Weinen merkt man dieses auch an: Sie sind elegant, mit einer schönen ausdrucksvollen Art und sie zeigen ein facettenreiches Spiel.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie : | 319 kJ / 77 kcal |
|---|---|
| Fett : | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0 g |
| Kohlenhydrate : | 1,6 g |
| davon Zucker : | 0,6 g |
| Eiweiß : | 0 g |
| Salz : | 0 g |
| Zutatenverzeichnis d. Herstellers : | Trauben, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (SULFITE, , Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine) |