Cusumano, Noa, DOC Sicilia
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Steckbrief
| Cuvee: | 40% Nero d'Avola, 30% Merlot, 30% Cabernet16 |
|---|---|
| Farbnuance: | rubinrot |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Passende Speisen: | kräftige Geichte von Schwein und Rind, Wildgerichte, Hartkäse |
| Produktkategorie: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Restzucker: | 2,9 g/l |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Marke: | Cusumano |
| Anbauregion: | Sizilien |
| Weingut: | Cusumano |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 15 % |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Cusumano, Cantine Cusumano - Via San Carlo Partinico PA - Italien |
Beschreibung
Francesco Cusumano gründete den Betrieb vor vierzig Jahren. Er ist Winzer mit Leib und Seele und glaubte an den sizilianischen Wein. So war er auch überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine erzeugen kann. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: Für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Francesco ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.
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1 - 10 von 29 Bewertungen
12. Oktober 2021 19:43
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28. Mai 2020 18:56
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18. September 2019 12:51
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12. April 2018 20:59
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31. März 2018 16:55
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17. Mai 2017 06:40
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4. Mai 2017 19:54
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28. Januar 2017 18:10
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| Cuvee: | 40% Nero d'Avola, 30% Merlot, 30% Cabernet16 |
|---|---|
| Farbnuance: | rubinrot |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Passende Speisen: | kräftige Geichte von Schwein und Rind, Wildgerichte, Hartkäse |
| Produktkategorie: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Restzucker: | 2,9 g/l |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Marke: | Cusumano |
| Anbauregion: | Sizilien |
| Weingut: | Cusumano |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 15 % |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Cusumano, Cantine Cusumano - Via San Carlo Partinico PA - Italien |
Francesco Cusumano gründete den Betrieb vor vierzig Jahren. Er ist Winzer mit Leib und Seele und glaubte an den sizilianischen Wein. So war er auch überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine erzeugen kann. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: Für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Francesco ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.
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