Castello di Magione, Moroneto Rosso, IGT Umbria

Aus dieser intelligenten Cuvee ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz enstanden, der von den selektionierten Trauben des Weinguts Castello di Magione in Umbrien stammt. Spannungsgeladener Wein der darauf wartet entdeckt zu werden.

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Herkunftsland:	Italien
Anbauregion:	Umbrien
Weingut:	Castello di Magione
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	IGT / IGP
Cuvee:	Sangiove 40% - Merlot 20% - Cabernet Sauvigon 20% - Gamay 20%
Jahrgang:	2009
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	rubinrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14 %
Restzucker:	3,1 g/l
Säure:	1,9 g/l
Trinktemperatur:	16-18 °C
Passende Speisen:	eignet sich hervorragend zu Nudelgerichten mit Trüffeln, Fleisch, aber auch zu Fisch
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Castello di Magione, Viale Cavalieri di Malta 31 06063 Magione PG - Italy

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Die verschiedenen Traubensorten werden separat gelesen und ebenfalls separat vinifiziert. Danach reifen die Weine in Edelstahlbehältern. Nach einem Ausbau in kleinen Holzfässern über mehrere Monate werden die Weine zusammengeführt und ergeben diesen charaktervollen Blend.

Sein Bukett ist frisch und elegant. Gut ausgewogene Struktur, im Geschmack angenehm frisch, aromatisch , warm und voll.

Der aus den ehemaligen Kellerräumen des Schlosses Castello Magione entstandene Weinkeller zeigt sich in einer gelungenen Mischung zwischen Tradition und Innovation. Die Kellerei bewirtschaftet heute ca. 24 ha mit Weinpflanzungen, allesamt in der hügeligen DOC- Zone des Colli del Trasimeno.

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