Castello di Gabbiano, Chianti, DOCG Toscana
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Steckbrief
| Farbnuance: | kirschrot mit rubinroten Reflexen |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Passende Speisen: | passt zu Fleischgerichten, Gebratenem, Käse, zur täglichen Küche |
| Produktkategorie: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Region: | Toskana |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 4,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Marke: | Gabbiano |
| Anbauregion: | Toskana |
| Weingut: | Castello di Gabbiano |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano, 22 - IT 50020 Mercatale Val di Pesa FI, Italien |
Beschreibung
Die erste Erwähnung des Castello di Gabbiano geht bis ins 11. Jahrhundert zurück. Heute gehören etwa 102 ha Land zu Gabbiano von denen 55 ha mit Wein bepflanzt sind. Natürlich stellt hierbei der Sangiovese mit fast 90% die Hauptrebsorte dar. Interessanterweise werden auch Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut, was auf eine moderne Ausrichtung des Weingutes hinweist. Tatsächlich ist die Kellereinrichtung auf allerneuestem Stand, während der Keller an sich in alten Gewölben unter dem Schloß lokalisiert ist.
| Farbnuance: | kirschrot mit rubinroten Reflexen |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Passende Speisen: | passt zu Fleischgerichten, Gebratenem, Käse, zur täglichen Küche |
| Produktkategorie: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Region: | Toskana |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 4,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Marke: | Gabbiano |
| Anbauregion: | Toskana |
| Weingut: | Castello di Gabbiano |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano, 22 - IT 50020 Mercatale Val di Pesa FI, Italien |
Die erste Erwähnung des Castello di Gabbiano geht bis ins 11. Jahrhundert zurück. Heute gehören etwa 102 ha Land zu Gabbiano von denen 55 ha mit Wein bepflanzt sind. Natürlich stellt hierbei der Sangiovese mit fast 90% die Hauptrebsorte dar. Interessanterweise werden auch Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut, was auf eine moderne Ausrichtung des Weingutes hinweist. Tatsächlich ist die Kellereinrichtung auf allerneuestem Stand, während der Keller an sich in alten Gewölben unter dem Schloß lokalisiert ist.