Cà dei Frati Ronchedone

Cà dei Frati kann auch Rotwein - und wie ! "Ronchedone" ist eine intelligente Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und einem Hauch Cabernet Sauvignon, der Ausbau erfolgt im Eichholzfass. Komplexe Nase mit Anklängen dunkler Beerenfrüchte (Holunder, Cassis), feiner Würze sowie dezenter Eichenholzaromen und Vanille. Untermalt werden diese Aromen von etwas Schokolade und Kaffee. Am Gaumen saftig und ausdrucksstark mit gekonnt eingebundenen, reifen Tanninen, einer guten Struktur und Länge. Brillanter Wein. 14 Monate Ausbau im Barrique, sehr lagerfäghig (ca. 10 Jahre) - gewinnt im Alter.

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis	14,35 €	19,13 € / 1 Liter
ab 6	14,35 €	19,13 € / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Herkunftsland:	Italien
Anbauregion:	Lombardei
Rebsorte:	45% Marzemino, 45% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Weingut:	Cà dei Frati
Marke:	Cà dei Frati
Qualitätsstufe:	DOC
Jahrgang:	2019
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	rubinrot mit violetten Reflexen
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14 %
Restzucker:	9,4 g/l
Säure:	6,1 g/l
Trinktemperatur:	16-18 °C
Passende Speisen:	ideal zu krätigen Fleischgerichten wie Lamm und Wild sowie zu Schokolade
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Az. Agr. Cà dei Frati, Vai Frati, 22 – 25019 Lugana di Sirmione (BS)

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Ca dei Frati - Lombardei

"Die Weine der Brüder Dal Cero besitzen eine unverwechselbare DNS, bestehend aus fruchtiger Tiefe, beispielloser Sauberkeit und verführerischen Weichteilen im Körper. Diese stilistischen Eigenheiten zeigen sich jedes Jahr aufs Neue, weshalb die Kellerei mittlerweile eine unangefochtene Schlüsselstellung im Weinpanorama des Gardasees und insbesondere der Lugana einnimmt." Gambero Rosso

Als Luigi Veronelli über den Lugana sinnierte, hatte er vermutlich einen Cà dei Frati-Wein im Glas: "Trinke den Lugana jung und du schmeckst seine Frische. Trinke den Lugana nach zwei oder drei Jahren und du genießt seine Fülle. Trinke ihn nach zehn Jahren und du wirst überrascht sein, dass er immer noch jugendliche Züge trägt. Ein Lugana behält seinen Charakter. Wenn du ihn einmal probiert hast, wird er dir, vorausgesetzt du bist ein guter Verkoster, für immer im Gedächtnis bleiben."

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