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Lebendige, purpurne Farbe von hoher Intensität. Ganz reine typische Malbec Note, bemerkenswerte Pflaumenaromen.
Die gut eingebundene Barriquenote verleiht noch weitere Komplexität. Perfekt abgestimmt. Trotz seiner Jugend schön samtig und schon in seiner Vielschichtigkeit erkennbar. Am Gaumen reichhaltig, dabei cremig. Eingekochte, wilde Beeren, gut aufgefangen durch eine erfrischende Fruchtausprägung.
Ellenlanges Finale. Fasslagerung über 12 Monate, umfiltriert gefüllt!
Lebendige, purpurne Farbe von hoher Intensität. Ganz reine typische Malbec Note, bemerkenswerte Pflaumenaromen.
Die gut eingebundene Barriquenote verleiht noch weitere Komplexität. Perfekt abgestimmt. Trotz seiner Jugend schön samtig und schon in seiner Vielschichtigkeit erkennbar. Am Gaumen reichhaltig, dabei cremig. Eingekochte, wilde Beeren, gut aufgefangen durch eine erfrischende Fruchtausprägung.
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Die Bodegas Salentein wurde 1995 gegründet und zählt heute zu den erfolgreichsten Adressen Argentiniens. Die Kellerei liegt 100km entfernt von Mendoza im Valle de Uco. Zu Salentein gehören insgesamt 2.000 ha Land, davon sind 700 ha in drei unterschiedlichen Fincas mit Reben bepflanzt. Die Weinberge gehören dabei mit einer Höhe zwischen 1.000 bis 1.700 m über Meeresspiegel zu den höchsten der Welt. Die Bedingungen für den Anbau von Weinreben sind geradezu ideal. Es gibt genügend Wärme und einen Überfluss an Sonnenstunden, nachts kühlt es dagegen stark ab, dadurch ergibt sich eine lange Reifeperiode.
Die Kellerei selbst ist ein grandioses Schmuckstück. Die Architektur fügt sich perfekt in die Landschaft ein, es wurde ausschließlich Naturstein verwendet. Die Form eines Kreuzes ist eine Hommage an die Missionare, die das Land im Valle de Uco erschlossen haben und die ersten Reben pflanzten.
2022
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