Bodegas Castellana, Cantarranas Verdejo, DO Rueda
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Steckbrief
| Weingut: | Bodegas Castellana |
|---|---|
| Rebsorte: | Verdejo |
| Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: | Weißwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Jahrgang: | 2025 |
| Farbnuance: | gelb mit grünlichen Reflexen |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Anbauregion: | Rueda |
| Passende Speisen: | Gemüseeintopf, Salate, Fisch, Pasta |
| Qualitätsstufe: | D.O. |
| Restzucker: | 1,8 g/l |
| Säure: | 5,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Marke: | Bodegas Castellana |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Bodegas Castellana, Bodega Cuatro Rayas - Agrícola Castellana S.C.L - Carretera Seca-Rodilana - ES |
Beschreibung
Die Kellerei Castellana betreibt einen Weinberg mit dem Namen „Cantarranas“. In dem kleinen Ort in Valladolid floss vor 200 Jahren ein kleiner Bach, der nur Wasser führte, wenn es regnete. Zu dieser Zeit sammelten sich Fröschen an dem aufgestauten Wasser und quakten in verschiedensten Tonlagen. Froschgesang nannte man dieses Naturereignis, welches in Spanisch „Canterranas“ heißt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie : | 308 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Fett : | < 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0 g |
| Kohlenhydrate : | 1,6 g |
| davon Zucker : | < 0,05 g |
| Eiweiß : | 0,1 g |
| Salz : | < 0,01 g |
| Zutatenverzeichnis d. Herstellers : | Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), Äpfelsäure) , Milchsäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel ( SCHWEFELDIOXID ), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose, Gummi arabicum, Zitronensäure). |