Bodegas Ateca, ATTECA Armas Garnacha Old Vines, DO Calatayud

Bodegas Ateca

Seit mehr als vier Generationen wird hier vor allem Granacha erzeut. Als Juan Gil Jiménez das Weingut 1916 baute, hatte er eine klare Vorstellung, welche die folgenden Generationen bis heute verfolgt: qualitativ hochwertige Arbeit, um den Namen Juan Gil hochmütig zu vertreten. Heute versucht die vierte Generation, die Tradition mit der technischen Revolution, zu verbinden.

Die Bodegas Ateca hat alte Rebstöcke von Garnacha in ihrem Besitz, mit denen Hügel auf circa 900m über dem Meeresspiegel zwischen 1928 und 1948 bepflanzt wurden. Der Atteca stammt aus den besten Anpflanzungen aus Schiefer- und Lehmböden mit nur geringen, konzentrierten Erträgen, wird 10 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz ausgebaut und ergibt einen komplexen, fülligen und ausdrucksstarken Rotwein aus Calatayud.