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Steckbrief

Weingut: Yvon Mau
Cuvee: 80% Merlot , 20 Cabernet Sauvignon
Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,5%
Jahrgang: 2015
Farbnuance: rubinrot
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbauregion: Bordeaux
Passende Speisen: DER Ideale Wein zum Barbecue, Geschmorte Lammkeule, Rinderbraten, Kalbgeschnetzeltes, Burger, Käse - und zu allen Gelegenheiten.
Qualitätsstufe: AC Bordeaux
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 2,9 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Yvon Mau, Rue André Dupuy-Chauvin - La Reole-Cedex - France

Beschreibung

BBQ Best Bordeaux Quality

Bordeaux A.C. Rouge

Dieser Wein hat alles, was ein klassischer Bordeaux aus kerngesundem Lesegut haben sollte. Sein Duft von dunkler Frucht wie Pflaume und Waldbeeren ist absolut typisch und deutlich vom Merlot geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der BBQ sehr harmonisch, konzentriert fruchtig, ohne süß zu wirken, und mit feinen aber reifen und würzigen Tanninen. Das Holz hält sich bis ins mittellange Finale angenehm zurück.

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