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Leidenschaft und Hingabe kennzeichnen diesen hochklassigen Valpolicella RIPASSO Classico Superiore von Armani, der aus der der Top Lage der hohen Hügel von "Marano" stammt. Der Name Albino Armami steht seit über 400 Jahren für höchste Qualität. Der Valpolicella Ripasso ist das Ergebnis einer traditionellen Technik, die darin besteht, den frischen Valpolicella-Wein über den noch warmen und zuckerhaltigen Trester des Amarone zu gießen, um dessen Struktur, Körper und Geschmack zu verbessern. Im Glas verschmelzen die wechselnden Transparenzen der rubinroten Farbe mit einem Bouquet, das an Brombeeren, reife Kirschen und dunkle Gewürze mit Minznoten erinnert. Der Ausbau im Holz verstärkt seine Eleganz und Ausgewogenheit. Der frische und lange Abgang ist angenehm fruchtig mit einem Hauch von dunkler Schokolade.
Leidenschaft und Hingabe kennzeichnen diesen hochklassigen Valpolicella RIPASSO Classico Superiore von Armani, der aus der der Top Lage der hohen Hügel von "Marano" stammt. Der Name Albino Armami steht seit über 400 Jahren für höchste Qualität. Der Valpolicella Ripasso ist das Ergebnis einer traditionellen Technik, die darin besteht, den frischen Valpolicella-Wein über den noch warmen und zuckerhaltigen Trester des Amarone zu gießen, um dessen Struktur, Körper und Geschmack zu verbessern. Im Glas verschmelzen die wechselnden Transparenzen der rubinroten Farbe mit einem Bouquet, das an Brombeeren, reife Kirschen und dunkle Gewürze mit Minznoten erinnert. Der Ausbau im Holz verstärkt seine Eleganz und Ausgewogenheit. Der frische und lange Abgang ist angenehm fruchtig mit einem Hauch von dunkler Schokolade.
Albino Armani ist Winzer und Inhaber des gleichnamigen Weingutes. Der Name Albino Armani steht für Spitzenweine aus Italien. Die 130 Hektar Weingärten der Familie liegen in landschaftlich intakter Umgebung entlang der Etsch. Die Weine stammen teilweise von ausgesuchten Einzellagen. Bereits seit dem Jahr 1607 waren seine Vorfahren im Weinbau tätig. Diese Leidenschaft wurde über Generationen weitergetragen. Von den Eltern hat Albino Armani alles gelernt, was für die Erzeugung guten Weines notwendig ist.
Dabei verzichtet er auf viele Hilfsmittel, die den Charakter seiner Weine verfälschen könnten.