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Steckbrief

Auszeichnungen: Mundus Vini Silbermedaille
Cuvee: Cabernet, Merlot, Syrah
Farbnuance: dunkelrot
Herkunftsland: Italien
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Passende Speisen: zu allerlei Fleischgerichten, Aufläufen und Käsesorten - zu allen Gelegenheiten
Produktkategorie: Rotwein
Restzucker: 17,0 g/l
Säure: 5,1 g/l
Trinktemperatur: 14-16 °C
Marke: Asio Otus
Anbauregion: Süditalien
Weingut: MGM Mondo del Vino
Alkoholgehalt: 13 %
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: MGM Mondo del Vino, via C. Seganti 73/F - 47121 Forlì - Italy

Beschreibung

ASIO OTUS ist der lateinische Name der Waldohreule. Eulen sind Nachtvögel und seit dem Altertum gelten sie als Symbol der Weisheit und des Wissens, aber auch des Rätselhaften.

Das Sortiment der Kellerei Mondo del Vino (MUNDUS vini ERZEUGER DES JAHRES EUROPA 2009) umfasst typische süditalienische Rebsortenweine aus der weißen Traube Grillo (Sicilia IGT), sowie die Rotweine
Montepulciano d’Abruzzo DOC, Primitivo, Negroamaro Salento (beide Puglia IGT) und Nero d'Avola (Sicilia IGT).
Winemaker Marco Martini nutzt und pflegt dabei ganz bewusst den Kontakt zu ausgewählten Winzern der jeweiligen Gebiete. Für die Barrique-Linie werden nur Grundweine von alten Rebstöcken ausgewählt. Der Ertrag ist niedrig, was die Struktur und gewaltige Fruchtfülle dieser Weine erklärt. Die Rotweine dieser Range werden für acht bis zehn Monate in Barriques ausgebaut, davon sind 20 % neue Fässer.

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30. April 2021 13:43

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18. April 2017 19:00

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17. April 2017 12:37

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28. September 2016 21:24

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12. Februar 2016 18:24

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11. Februar 2016 18:34

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Auszeichnungen: Mundus Vini Silbermedaille
Cuvee: Cabernet, Merlot, Syrah
Farbnuance: dunkelrot
Herkunftsland: Italien
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Passende Speisen: zu allerlei Fleischgerichten, Aufläufen und Käsesorten - zu allen Gelegenheiten
Produktkategorie: Rotwein
Restzucker: 17,0 g/l
Säure: 5,1 g/l
Trinktemperatur: 14-16 °C
Marke: Asio Otus
Anbauregion: Süditalien
Weingut: MGM Mondo del Vino
Alkoholgehalt: 13 %
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: MGM Mondo del Vino, via C. Seganti 73/F - 47121 Forlì - Italy

ASIO OTUS ist der lateinische Name der Waldohreule. Eulen sind Nachtvögel und seit dem Altertum gelten sie als Symbol der Weisheit und des Wissens, aber auch des Rätselhaften.

Das Sortiment der Kellerei Mondo del Vino (MUNDUS vini ERZEUGER DES JAHRES EUROPA 2009) umfasst typische süditalienische Rebsortenweine aus der weißen Traube Grillo (Sicilia IGT), sowie die Rotweine
Montepulciano d’Abruzzo DOC, Primitivo, Negroamaro Salento (beide Puglia IGT) und Nero d'Avola (Sicilia IGT).
Winemaker Marco Martini nutzt und pflegt dabei ganz bewusst den Kontakt zu ausgewählten Winzern der jeweiligen Gebiete. Für die Barrique-Linie werden nur Grundweine von alten Rebstöcken ausgewählt. Der Ertrag ist niedrig, was die Struktur und gewaltige Fruchtfülle dieser Weine erklärt. Die Rotweine dieser Range werden für acht bis zehn Monate in Barriques ausgebaut, davon sind 20 % neue Fässer.

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30. April 2021 13:43

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17. Juni 2017 17:28

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18. April 2017 19:00

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17. April 2017 12:37

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28. September 2016 21:24

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12. Februar 2016 18:24

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11. Februar 2016 18:34

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