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Genialer Ausnahmewein - Number One – hier ist der Name ist Programm - und der Preis für diesen sensationellen Ausnahmewein ist ebenfalls unschlagbar, wie wir meinen. Eine unglaubliche Cuvee aus 50% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah und 25% Carmenere aus dem Elqui Valley in Chile. Number One ist eine limitierte Edition, gereift in Eichenfässern. Die reinen Sorten werden getrennt voneinander in verschiedenen Fässern 12 Monate gereift: Cabernet Sauvignon und Syrah in französischer Eiche und Carmenere in amerikanischer Eiche. Danach bleiben sie gemeinsam noch einmal 3 Monate in Tanks, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Tiefrot in der Farbe, im Bouquet Aromen nach roten Beeren und Gewürzen. Im Geschmack vollmundig mit einer Schokoladenote und einem Hauch von Minze, grünem Pfeffer und Vanille. SUPER ! Vielfach prämierter, limitierter Wein.
Ausgezeichnet mit:
Mundus Vini Goldmedaille
2017
2017er Viña Falernia, Number One Cabernet Sauvignon + Syrah + Carmenere, DO Elqui Valley
Genialer Ausnahmewein - Number One – hier ist der Name ist Programm - und der Preis für diesen sensationellen Ausnahmewein ist ebenfalls unschlagbar, wie wir meinen. Eine unglaubliche Cuvee aus 50% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah und 25% Carmenere aus dem Elqui Valley in Chile. Number One ist eine limitierte Edition, gereift in Eichenfässern. Die reinen Sorten werden getrennt voneinander in verschiedenen Fässern 12 Monate gereift: Cabernet Sauvignon und Syrah in französischer Eiche und Carmenere in amerikanischer Eiche. Danach bleiben sie gemeinsam noch einmal 3 Monate in Tanks, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Tiefrot in der Farbe, im Bouquet Aromen nach roten Beeren und Gewürzen. Im Geschmack vollmundig mit einer Schokoladenote und einem Hauch von Minze, grünem Pfeffer und Vanille. SUPER ! Vielfach prämierter, limitierter Wein.
Falernia ist das nördlichst gelegene Weingut Chiles. Es ist relativ jung und wurde von Chilen Aldo Olivier Gramola in Zusammenarbeit mit dem Trentiner Oenolgen Giorgio Flessati in kurzer Zeit in die erste Liga des chilenischen Weinbaus geführt. Viña Falernia liegt im Elqui Valley zwischen La Serena and Vicuña, 520 km nördlich von der Hauptstadt Santiago.
Die geschützte und isolierte Lage, wie auch der steinige Boden bieten die allerbesten Voraussetzung für die Erzeugung allerbester Weine. Auch der Tag/ Nachtunterschied beim Temperaturverlauf während der Reifezeit der Reben gewährleisten feinste Tropfen zu erzielen. Selbstverständlich werden die einzelnen Rebsorten entsprechend ihren Anforderungen in unterschiedlichen Regionen des Tals angebaut. Zu den Füßen der königlichen Anden bietet die Natur dazu jede Gelegenheit.
2017
