Weinhaus Freyburg, Für mich 100% Saale-Unstrut Müller-Thurgau, Saale-Unstrut
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Steckbrief
| Rebsorte: | Müller-Thurgau |
|---|---|
| Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: | Weißwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Jahrgang: | 2024 |
| Farbnuance: | helles Strohgelb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbauregion: | Saale-Unstrut |
| Passende Speisen: | Fischgerichte,helles Fleisch, Reisgerichte, auch hervorragend als Aperitif |
| Qualitätsstufe: | EU: PDO (Protected Designation of Origin) | g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) |
| Restzucker: | 2,6 g/l |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Weinhaus Freyburg GmbH, Querfurter Straße 10 06632 Freyburg - Deutschland |
Beschreibung
Die Flüsse und der Wein prägen die Saale-Unstrut-Region.
Insgesamt kommt der Wein des Weinhaus Freyburg von rund 360 Hektar Rebfläche. Damit ist die Winzervereinigung nicht nur der größte Weinproduzent in den neuen Bundesländern. Deren Mitglieder sind auch engagierte Landschaftspfleger, die mit der Natur im Einklang den Flussufern Halt und Würde verleihen. Die Natur dankt mit mineralischen Böden, die die Wärme speichern und den Reben ein nährstoffreiches Auskommen bescheren.
Zur über tausendjährigen Tradition des Weinbaus in der Region gesellt sich modernste Technik im Keller. Neben Computer gestützten Gärtanks behauptet sich aber zunehmend das gute alte Holzfass. Hat die Winzervereinigung von ihren Gründern bereits einen der größten und schönsten Holzfass-Keller Deutschlands geerbt, wird der Bestand gerade wieder erweitert.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie : | 294 kJ / 70 kcal |
|---|---|
| Fett : | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0 g |
| Kohlenhydrate : | 1,1 g |
| davon Zucker : | 0,1 g |
| Eiweiß : | 0 g |
| Salz : | 0 g |
| Zutatenverzeichnis d. Herstellers : | Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Hefe-Mannoproteine, Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, SULFITE, KALIUMBISULFIT |