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Steckbrief

Rebsorte: Müller-Thurgau
Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12%
Jahrgang: 2024
Farbnuance: helles Strohgelb
Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Saale-Unstrut
Passende Speisen: Fischgerichte,helles Fleisch, Reisgerichte, auch hervorragend als Aperitif
Qualitätsstufe: EU: PDO (Protected Designation of Origin) | g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 5,7 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Weinhaus Freyburg GmbH, Querfurter Straße 10 06632 Freyburg - Deutschland

Beschreibung

Die Flüsse und der Wein prägen die Saale-Unstrut-Region.

Insgesamt kommt der Wein des Weinhaus Freyburg von rund 360 Hektar Rebfläche. Damit ist die Winzervereinigung nicht nur der größte Weinproduzent in den neuen Bundesländern. Deren Mitglieder sind auch engagierte Landschaftspfleger, die mit der Natur im Einklang den Flussufern Halt und Würde verleihen. Die Natur dankt mit mineralischen Böden, die die Wärme speichern und den Reben ein nährstoffreiches Auskommen bescheren.

Zur über tausendjährigen Tradition des Weinbaus in der Region gesellt sich modernste Technik im Keller. Neben Computer gestützten Gärtanks behauptet sich aber zunehmend das gute alte Holzfass. Hat die Winzervereinigung von ihren Gründern bereits einen der größten und schönsten Holzfass-Keller Deutschlands geerbt, wird der Bestand gerade wieder erweitert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie : 294 kJ / 70 kcal
Fett : 0 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0 g
Kohlenhydrate : 1,1 g
davon Zucker : 0,1 g
Eiweiß : 0 g
Salz : 0 g
Zutatenverzeichnis d. Herstellers : Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Hefe-Mannoproteine, Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, SULFITE, KALIUMBISULFIT

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