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Was lange währt wird gut. Ein Schaumwein nach dem Vorbild der großen Cuvees aus Pinot Noir und Chardonnay im typischen Schneider Style. Für den Bubbly hat Markus Schneider ausschließlich in den hochgelegenen Bergparzellen Chardonnay- und Spätburgundertrauben händisch geerntet. Nach der ersten Gärung, in kleinen Stahltanks und Tonneau-Fässern, folgte die zweite Gärung in der Flasche. Was dabei herauskommt ist ein frischer, fruchtig-saftiger Schaumwein, der einfach Spaß macht. Champagner war gestern, jetzt gibts Bubbly.
Weingut Markus Schneider, Bubbly Brut, Pfalz
Deutschland 2014

Weingut Markus Schneider, Bubbly Brut, Pfalz

Sekt & Champagner, Deutschland, brut, Weingut Markus Schneider, Pfalz, limitiert

13,90 €
Inhalt: 0,75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Was lange währt wird gut. Ein Schaumwein nach dem Vorbild der großen Cuvees aus Pinot Noir und Chardonnay im typischen Schneider Style. Für den Bubbly hat Markus Schneider ausschließlich in den hochgelegenen Bergparzellen Chardonnay- und Spätburgundertrauben händisch geerntet. Nach der ersten Gärung, in kleinen Stahltanks und Tonneau-Fässern, folgte die zweite Gärung in der Flasche. Was dabei herauskommt ist ein frischer, fruchtig-saftiger Schaumwein, der einfach Spaß macht. Champagner war gestern, jetzt gibts Bubbly.

Steckbrief

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Weingut: Weingut Markus Schneider
Produktkategorie: Sekt & Champagner
Qualitätsstufe: QbA
Cuvee: Chardonnay, Spätburgunder
Jahrgang: 2014
Geschmacksrichtung: brut
Farbnuance: goldgelb
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Restzucker: 12,0 g/l
Säure: 6,7 g/l
Trinktemperatur: 8-9 °C
Passende Speisen: Aperitif, Vorspeisen wie Antipasti Misti oder Tapas, Fisch und Schalentiere.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Markus Schneider, Georg Fitz Straße 12 - D 67158 Ellerstadt

Beschreibung

Markus Schneider ist sicher einer der schillernsten Winzer der Gegenwart in Deutschland. Wir möchen hier stellvertretend zitieren, da ohnehin alle über ihn reden:

 

Süddeutsche Zeitung über Markus Schneider

Zitat: \"Doch Markus Schneider, ein vor Kraft, Energie, Enthusiasmus und Ideenreichtum strotzender Landwirt und Wein-Erfinder, scheut nicht davor zurück, ungewöhnliche Wege zu beschreiten. Letztlich war es dieser Wagemut, der seinen Erfolg begründete. Manche nennen ihn Star- und Kult-Winzer. Er sagt dazu: ´Ich weiß nicht genau, was damit gemeint ist. Ich lese das, aber vergesse es schnell wieder'\" (Harald Schwarz)

 

Der Feinschmecker über Markus Schneider

Zitat: „Markus Schneider hat in den vergangenen Jahren immer wieder für Aufsehen gesorgt, nicht nur mit bemerkenswerten Qualitäten, sondern auch mit neuen Vermarktungsideen und einem ausgeprägten Selbstbewusstsein. Für die Pfälzer und deutsche Weinszene war und ist der Winzer eine Bereicherung, der quasi aus dem Nichts ein stattliches und florierendes Weingut aufgebaut hat. Wie die Weine Ursprung und Black Print beweisen. Eine respektable und anerkennungswürdige Leistung. Die neue, hochmoderne Kellerei mitten in den Weinbergen ist Schneiders jüngster Coup.“ (Ingo Swoboda)

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