Tenuta di San Leonardo, San Leonardo, IGT Iigneti delle Dolomiti
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Steckbrief
| Weingut: | Tenuta di San Leonardo |
|---|---|
| Cuvee: | 60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Merlot |
| Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Jahrgang: | 2018 |
| Farbnuance: | rubinrot |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbauregion: | Trentino |
| Auszeichnungen: | Falstaff 95 Punkte, Gambero Rosso 3 Gläser, James Suckling 94, Robert Parker 95 |
| Passende Speisen: | kräftiges Fleisch, saftiges Rindfleisch |
| Qualitätsstufe: | IGT / IGP |
| Restzucker: | 2,6 g/l |
| Säure: | 6,3 g/l |
| Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Tenuta di San Leonardo, Località San Leonardo - 38060 Borghetto A/Adige Avio (TN) ITALY |
Beschreibung
Dies ist der Spitzenwein des Marchese Guerrieri Gonzaga und unter den italienischen Spitzenweine mittlerweile Kult. Eine Komposition aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, wobei eine strenge Traubenauslese erfolgt. Die einzelnen Traubensorten werden getrennt voneinander vinifiziert, der Ausbau findet für 1-2 Jahre in kleinen Eichenfässern mit 225 Liter Inhalt (Barriques). Vor dem Verkauf reift der Wein weitere 12 Monate in der Flasche.