Für alle, die Primitivo nicht nur trinken, sondern erleben wollen. Gravità – das ist nicht nur ein Name, das ist ein Versprechen. Tiefe. Gewicht. Charakter. Mit dem Gravità Gold Primitivo di Manduria Riserva zeigt Tagaro, was Apuliens Sonne wirklich kann. Im Glas ein dunkles, fast undurchdringliches Rubinrot mit goldenen Reflexen – wie ein Sonnenuntergang über den alten Rebstöcken Mandurias. In der Nase opulent und verführerisch: reife Schwarzkirschen, Brombeerkompott, Pflaumenmus, dazu feine Noten von Vanille, Kakao, Tabak und ein Hauch süßer Gewürze vom Holzfassausbau. Am Gaumen kraftvoll und geschmeidig zugleich. Dicht, samtig, mit reifer Fruchtsüße und perfekt eingebundenen Tanninen. Die Riserva-Reife verleiht ihm Struktur und Eleganz – nichts wirkt laut, alles wirkt souverän. Im langen Finale bleiben dunkle Beeren, Bitterschokolade und ein warmer mediterraner Nachhall. Ein Primitivo mit echter Gravität – kein einfacher Süditaliener, sondern ein Statement. Perfekt zu geschmortem Rinderbraten, Lammkarree, Wildgerichten, gereiftem Hartkäse – oder einfach als Solist für besondere Abende. Vielfach prämiert.