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 In der Nase Töne gelbe Früchte, sehr offen, am Gaumen spritzig, harmonisch, feine Mineralität, leicht und elegant.
Steitz, Riesling vom Vulkanstein, QbA Rheinhessen
Deutschland 2016

Steitz, Riesling vom Vulkanstein, QbA Rheinhessen

Deutschland, trocken, Weingut Steitz, Rheinhessen

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 In der Nase Töne gelbe Früchte, sehr offen, am Gaumen spritzig, harmonisch, feine Mineralität, leicht und elegant.

Steckbrief

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Weingut: Weingut Steitz
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2016
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: hellgelb
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Restzucker: 8,0 g/l
Säure: 7,4 g/l
Trinktemperatur: 9-11 °C
Passende Speisen: leichten Speisen, passt fast immer!
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Steitz, Mörsfelderstr. 3 - 55599 Stein-Bockenheim

Beschreibung

Das Weingut Steitz liegt in der sogenannten Rheinhessischen Schweiz. Christian Steitz bewirtschaftet hier 15 Hektar Weinberge. Der Anbauschwerpunkt liegt auf klassischen Rebsorten wie den Burgundersorten, Riesling und Christians persönlichem Favoriten, dem Silvaner.

Die Böden in der Rheinhessischen Schweiz sind vulkanischen Ursprungs und bieten ein spannendes Potenzial für mineralische Weine. Christian Steitz‘s Leitgedanke „Gehe respektvoll mit der Natur um, denn nur so können Rebsorten ihre intensive, typische Aromatik und Typizität entwickeln“ verfolgt er konsequent und nachhaltig. Deshalb ist es auch kein Wunder, dass Weinführer wie der Gault Millau oder Eichelmann von Jahr zu Jahr begeisterter sind und ihm bestätigen: »Die Weine haben deutlich an Profil gewonnen, die neue Kollektion überzeugt voll und ganz.« (Eichelmann 2010)

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