Ribas, L'amo en Joan de Ca'n Ribas, IGP Vi de la Terra Mallorca -stark limitiert-
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Steckbrief
| Cuvee: | 85% Mantonegro, 15% Syrah |
|---|---|
| Farbnuance: | glänzende Kirschrote Farbe mit violettem Rand |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Passende Speisen: | zu Rind- und Lammfleisch (Steak, Tournedos, Ochsenbäckchen, Braten, Filet), Wildgerichten oder Gänsebraten mit reduziertem Fleischfond |
| Qualitätsstufe: | IGP Vi de la Terra Mallorca |
| Region: | Balearen |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Marke: | Ribas |
| Weingut: | Bodegas Ribas |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Bodegas Ribas, C/Montana,2 - Finca Can Ribas - E 07330 Consell-Mallorca |
Beschreibung
Die Bodega Ribas blickt auf eine lange Familientradition zurück. Schon seit 1711 widmet sich die Familie Ribas der Weinbereitung aus den eigenen Weinbergen. Diese erfolgt in einer Kombination aus traditionellen Weinbaumethoden gepaart mit moderner Technologie. Seit kurzem werden auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon angebaut, die, intelligent eingesetzt, die einheimischen Sorten optimal ergänzen. Gleichzeitig macht sich Ribas aber auch für die Erhaltung, den Schutz und die Pflege der alten, endemischen und manchmal beinahe vergessenen einheimischen Rebsorten stark.
