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Steckbrief

Weingut: Muratie Estate
Rebsorte: Chenin Blanc
Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,5%
Jahrgang: 2025
Farbnuance: strohgelb
Herkunftsland: Südafrika
Anbauregion: Simonsberg - Stellenbosch
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen Teck, Deutschland
Passende Speisen: Geflügel-Satay-Spieße, Pasta mit kräftigen Sossen.
Qualitätsstufe: Wine of Origin
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 5,9 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Marke: Muratie
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Muratie Estate, Knorhoek Road/R44 - Koelenhof, Stellenbosch - South Africa

Beschreibung

Muratie ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas, welches sich heute noch in Privatbesitz befindet. Die Familie Melck, bereits Besitzer von Muratie im 17. Jahrhundert, führte nach dem Rückkauf das Weingut wieder zu neuer Blüte. 1987 kaufte Ronnie Melck, der legendäre Winemaker von Nederburg, das Weingut wieder auf. Heute wird Muratie von seinem Sohn Dr. Rijk Melck geleitet. Der Stil der Muratie-Weine sorgt seit einigen Jahren für viel Aufsehen. Alle positiven Eigenschaften der neuen Welt, werden kombiniert mit vielen europäischen Einflüssen. Die Weine haben sehr viel eigenen Charakter und profitieren dabei von dem hervorragenden Terroir rund um den Simonsberg.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie : 333 kJ / 80 kcal
Fett : < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren : < 0,1 g
Kohlenhydrate : 1,3 g
davon Zucker : < 0,5 g
Eiweiß : < 0,5 g
Salz : < 0,01 g
Zutatenverzeichnis d. Herstellers : TRAUBEN, KONSERVIERUNGSSTOFF (KALIUM-METABISULFIT), SÄUREREGULATOR (WEINSÄURE L (+)), STABILISATOR (CARBOXYMETHYLCELLULOSE), PACKGAS (STICKSTOFFGAS)

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