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Der Barbera Raimonda betört in der Nase durch rote und dunkle Früchte, etwas Vanille, ein sehr offener Wein, am Gaumen gehaltvoll mit viel Konzentration, rundes weiches Tannin, gute Struktur. Der Ausbau erfolgt im Eichenholzfass.
Fontanafredda, Raimonda Barbera d´Alba, DOCG Piemont
Italien 2016 -14%

Fontanafredda, Raimonda Barbera d´Alba, DOCG Piemont

Rotwein, Italien, trocken, Fontanafredda, Piemont

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Der Barbera Raimonda betört in der Nase durch rote und dunkle Früchte, etwas Vanille, ein sehr offener Wein, am Gaumen gehaltvoll mit viel Konzentration, rundes weiches Tannin, gute Struktur. Der Ausbau erfolgt im Eichenholzfass.

Steckbrief

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Piemont
Rebsorte: Barbera
Weingut: Fontanafredda S.r.l.
Marke: Fontanafredda
Produktkategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOCG
Jahrgang: 2016
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: tiefrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 %
Restzucker: 0,4 g/l
Säure: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Passende Speisen: krätigen Wild-und Fleischgerichten, Gemüse und Käse
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Fontanafredda S.r.l., Serralunga D'Alba - Italy

Beschreibung

Fontanafredda

Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte: Die zwischen König Vittorio Emmanuele II von Italien und seiner Geliebten Rosa Veracellana, genannt „Bel la Rosin“. Der König erstand für seine Geliebte, spätere Ehefrau, und ihre Kinder das Gut im Ortsteil Fontanafredda. Zur sozialen Sicherung verlieh er ihnen den Adelstitel Grafen von Mirafiore, ein traditionsreicher Titel Turins. Der Sohn Graf Emanuele di Mirafiore gründete um 1870 das Weingut und begann mit der Vermarktung der Weine aus dem Hause Casa E. di Mirafiore. Fontanafredda war jedoch nicht nur ein Weingut: Emmanuele ließ Arbeiterwohnungen einrichten, sowie eine Schule.
Die Weingeschichte der Familie Mirafiore endete traurig im Verkauf an eine Bank in der Weltwirtschaftskrise der 30er Jahre. Heute, 70 Jahre später, gehört es wieder echten Piemontesern, den Herren Baffigo und Farinetti.

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