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Der Salice Salento wird, nach der Ernte der aus bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, 18 Monate in  Barriqueverfeinert. Danach reift er weitere 6 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ergibt einen herrlichen Rotweine mit tiefroter Farbe und leichten Nuancen von Granatäpfeln. In der Nase verströmen Düfte von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Würzige Noten von Vanille, Lakritze und feine Röstaromen. Im Mund ist er voll, samtig und reich an eleganten Tanninen.

Ausgezeichnet mit:
Gambero Rosso 3 Gläser
Robert Parker 90
Donna Lisa, Salice Salentino Riserva, DOC Puglia
Italien 2005

Donna Lisa, Salice Salentino Riserva, DOC Puglia

Rotwein, Italien, trocken, Leone de Castris, Apulien

25,00 €
Inhalt: 0,75 Liter (33,33 € / 1 Liter)

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Der Salice Salento wird, nach der Ernte der aus bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, 18 Monate in  Barriqueverfeinert. Danach reift er weitere 6 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ergibt einen herrlichen Rotweine mit tiefroter Farbe und leichten Nuancen von Granatäpfeln. In der Nase verströmen Düfte von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Würzige Noten von Vanille, Lakritze und feine Röstaromen. Im Mund ist er voll, samtig und reich an eleganten Tanninen.

Ausgezeichnet mit:
Gambero Rosso 3 Gläser
Robert Parker 90

Steckbrief

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Apulien
Weingut: Leone de Castris
Produktkategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOC
Cuvee: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
Jahrgang: 2005
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: rubinrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Gambero Rosso 3 Gläser, Robert Parker 90
Hersteller: Leone de Castris

Beschreibung

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