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Steckbrief

Weingut: Dom Perignon
Cuvee: Pinot Noir, Chardonnay
Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: Sekt & Champagner
Geschmacksrichtung: brut
Alkoholgehalt: 12,5%
Jahrgang: 2015
Farbnuance: goldgelb
Herkunftsland: Frankreich
Anbauregion: Champagne
Auszeichnungen: James Suckling 97, Jancis Robinson 17 Punkte, Robert Parker 94+, Vinous (Antonio Galloni) 96 Punkte
Passende Speisen: zu festlichen Anlässen, als Aperitif
Qualitätsstufe: AC Champagne
Restzucker: 12,0 g/l
Schaumwein-Art: Champagner
Trinktemperatur: 8-10 °C
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23 - 80335 München

Beschreibung

Ausschließlich in ganz großen Jahrgängen, in denen die Qualität der Trauben seltene Perfektion erreicht, erfolgt die Komposition des Dom Perignons. Darüber hinaus werden nur die edelsten Rebsorten aus den eignen Grand Cur Lagen der Champagne und aus den Weinbergen von Hautvillers verwendet. Die Bezeichnung dieser Prestigecuvée führt auf den Benediktinermönch Dom Perignon des 17. Jahrhunderts zurück, dem die Welt die Entdeckung der Geheimnisse des Champagnerweines verdankt.

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