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Spannungsgeladener, kraftvoller Weißwein für Liebhaber brillanter Weißweine. Kraftvoll und voller Finesse, enthüllt in der Nase großzügige tropische Früchte und reife Zitrusfrüchte. Am Gaumen getrocknete Früchte, Rosinen, Feigen und Nüsse, Vanille und dezente Röstnoten kündigen sein machtvolles Finale und die nicht enden wollende Länge an. - Vielfach prämiert.
Ausgezeichnet mit:
Gilbert + Gaillard GOLD
Paris Goldmedaille
2023
Cave de Cers Portiragne, Cersius Blanc, Côteaux du Beziers IGP
Weißwein, Frankreich, trocken, Les Vignerons de Cers Portiragnes, Coteaux du Beziers, Languedoc-Roussillon
Spannungsgeladener, kraftvoller Weißwein für Liebhaber brillanter Weißweine. Kraftvoll und voller Finesse, enthüllt in der Nase großzügige tropische Früchte und reife Zitrusfrüchte. Am Gaumen getrocknete Früchte, Rosinen, Feigen und Nüsse, Vanille und dezente Röstnoten kündigen sein machtvolles Finale und die nicht enden wollende Länge an. - Vielfach prämiert.
Im Herzen der südlichen französischen Region Languedoc Roussilion befindet sich das Anbaugebiet Côteaux du Beziers. Die örtliche Winzergenossenschaft, die Les Vignerons de Cers-Portiragnes\" wurde im Jahr 1937 gegründet und arbeitet nach biodynamischen Maßstäben von Agriculture Biologique. Die Genossenschaft produziert vorwiegend die klassischen Trauben Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, aber in einem besonders windigen Mikroklima.
Diese starken, kalten Winde (Cers) halten die Blätter und Trauben hier sehr trocken und so können sich weniger Pilze und Schädlinge entwickeln. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln kann also stark reduziert werden und das kommt natürlich dem Wein zugute.