Ramón Bilbao, DOCa Edicion Limitada Crianza Rioja

Dieser limitierte Rioja Crianza ist ein echtes Kunstwerk, das Stärke mit einer geradezu hinreißenden Verführung vereint. Dieser Wein überrascht mit der Finesse roter Früchte und einer Verspieltheit von cremiger Vanille, einem Hauch Zimt und feinem Toast. 14 Monate in amerikanischen und französischen Barriques sowie 6 Monate auf der Flasche gelagert. Der Jahrgang 2013 hat 90 Punkte im Wine Spectator erhalten! Klasse!

11,95 € UVP 14,50 €

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Spanien
Anbauregion:	Rioja
Weingut:	Bodegas Ramon Bilbao
Marke:	Ramón Bilbao
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	DOCa
Cuvee:	Tempranillo
Jahrgang:	2017
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	schwarzrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14 %
Restzucker:	2,0 g/l
Säure:	5,8 g/l
Trinktemperatur:	16-18 °C
Passende Speisen:	Empfehlung zu gegrilltem Fleisch, mittelreifem Käse, kräftiger Pasta.
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Bodegas Ramon Bilbao, Avenida del Santo Domingo de la Calzada, 34 - ES 26200 Haro, Spanien

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Die Bodegas Ramon Bilbao wurde schon 1924 von Ramon Bilbao Murga gegründet. Ein Schritt in die primera division machte das Weingut 1999 , als der Besitzer wechselte und mit Rodolfo Bastida einer der besten Winemaker überhaupt engagiert wurde.

Seither geht es mit den Qualitäten der Kellerei stetig bergauf. Die Kellerei ist modern ausgestattet und besitzt sogar zwei Vinifikations- und Fermantationshallen. In der einen Halle stehen die temperaturkontrollierten Edelstahltanks, während die kleinere Halle mit kühl- und heizbaren Holzfermentern ausgestattet ist.

Das Weingut produziert heute pro Jahrgang ca. 1,2 Millionen Flaschen. Der wichtigste Fokus-Artikel ist dabei die Crianza. Ganz ausgezeichnet sind aber auch die Reserva und Gran Reserva. Beide Weine haben in der Cuvée 90%Tempranillo außerdem je 5% Garnacha und Mazuelo. Sie werden sehr lange in meist gebrauchten amerikanischen Barriques gelagert.

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